Maitohappobakteerit huolehtivat vatsan hyvinvoinnista. Mitä maitohappobakteerit oikein ovat? Mitkä maitohappobakteereista ovat hyödyllisimpiä? Me kysyimme suolistoasiantuntijalta.
MAITOHAPPOBAKTEERIT tasapainottavat sekä vatsaa että mieltä.
Maitohappobakteerit ovat bakteereja, joita ihmisellä on luonnostaan suolistossaan. Ne tehostavat elimistön vastustuskykyä.
Moni ottaa maitohappobakteerilisää ennen kaukomatkoja ja matkoilla ollessa, ja niitä suositellaan myös antibioottikuurilla.
Maitohappobakteerit ovat uskomattoman monella tavalla hyödyllisiä. Maitohappobakteerit hillitsevät tulehdusta ja lievittävät vaivoja ja auttavat ehkäisemään monia terveysongelmia.
Maitohappobakteerit eivät kaikki ole samanlaisia, ja eri bakteerikannoilla on eri vaikutuksia.
Kysyimme suolistobakteeriasiantuntija Tine Jørgenseneniltä, miten ja mihin kaikkeen maitohappobakteerit vaikuttavat.
Maitohappobakteerit ovat välttämättömiä sekä vatsalle että suolistolle.
Eikä siinä ole edes kaikki, mitä maitohappobakteerit tekevät. Maitohappobakteerit voivat vaikuttaa todella monin tavoin:
Suoliston limakalvoilla maitohappobakteerit muodostavat esteen, joka suojaa ja torjuu tulehdusta aiheuttavia mikrobeja.
Maitohappobakteerit tukevat vastustuskykyä.
Maitohappobakteerit torjuvat tulehdusta elimistössä.
Maitohappobakteerit myös tuottavat elimistössä etikkahappoa, maitohappoa, vetyperoksidia ja jopa läheistä sukua olevien bakteerien kasvua hidastavia tai niitä tuhoavia aineita, jotka sekä ehkäisevät sairastumista että voivat lievittää tulehdusta.
Maitohappobakteereilla voi ennen matkaa ja sen aikana tukea elimistön omaa ruuansulatusbakteeristoa niin, että vatsa ei mene aivan helposti sekaisin vieraista bakteereista tai ettei saa mahavaivoja, jos ruuan säilytys ei ole ollut aivan priimaa.
Maitohappobakteerit ovat todella tärkeitä ruuansulatukselle ja voivat auttaa ummetukseen, ripuliin ja turvotukseen.
Uudet tutkimustulokset viittaavat siihen, että maitohappobakteerit voivat auttaa lievittämään stressiä, ahdistusta ja masennusta.
Maitohappobakteerit voivat auttaa lievittämään joitakin iho-ongelmia ja jopa ihottumaa.
Kun suoliston maitohappobakteeristo on tasapainossa, elimistö pystyy paremmin käyttämään ravintoaineet ja vitamiiinit hyödykseen.
Maitohappobakteerit ovat eläviä, hyödyllisiä suolistobakteereja, joita suolistossa on luontaisesti.
Vaikka ne ovat ”bakteereja”, ne ovat hyödyllisiä ja auttavat pitämään suoliston bakteeriston normaalina.
Maitohappobakteerit ovat myös probiootteja. Mutta ovatko maitohappobakteerit ja probiootit sama asia?
Kyllä ja ei.
Probioottibakteereiksi kutsutaan tiettyjä maitohappobakteereja, joista on tieteelllisesti osoitettu, että ne edistävät terveyttä.
Probiootit ovat siis maitohappobakteereja, joilla on osoitettu olevan tietty terveyttä edistävä vaikutus.
Kaikki maitohappobakteerit eivat kuitenkaan ole probiootteja.
Jos tiettyjen maitohappobakteerien vaikutusta ei ole tutkittu tai tutkimuksissa ei ole havaittu vaikutusta, niitä ei saa kutsua probiooteiksi.
Maitohappobakteereja tulee elimistöön ravinnosta. Esimerkiksi fermentoidut eli hapatetut elintarvikkeet ja hapanmaitotuotteet ovat maitohappobakteerien lähteitä.
Maitohappobakteerit tarvitsevat ravintoa elääkseen. Ne syövät ravinnon kuitua.
Mitä enemmän kuitua syöt, sitä paremmin maitohappobakteerit voivat. Kun maitohappobakteerit saavat runsaasti kuitua, niiden määrä suolistossa kasvaa.
Kuidun ansiosta maitohappobakteerit voivat hyvin ja tuottavat enemmän tulehdusta hillitseviä aineita.
Siksi on tärkeää syödä kuitupitosia kasviksia – kuitua on vain kasviksissa.
Maitohappobakteerien määrää voi lisätä syömällä kuitua ja nauttimalla maitohappobakteerilisää.
Suolistossa on jos vaikka mitä eri bakteereja, ja niiden keskinäinen suhde luo elimistöön bakteeritasapainon.
Ei ole olennaista, onko maitoappobakteereja paljon, vaan se, että niitä on mahdollisimman monenlaisia.
Jotta maitohappobakteeristo olisi monipuolinen on syötävä vaihtelevasti myös eri kasviksia. Kaikki erilaiset maitohappobakteerit eivät syö samaa kuitua.
Maitohappobakteerit voivat hyvin ja niiden määrä lisääntyy, kun syö hapanmaitotuotteita ja fermentoituja eli hapatettuja kasviksia sekä paljon kasvikuitua.
(Maustamattomat versiot ovat varmimpia. Lisätyt teolliset makuaineet eivät välttämättä ole bakteereille edullisia.)
Kovin monenlaisia hapatettuja kasviksia ei ole myynnissä – kimchin ja hapankaalin lisäksi löytyy porkkana-fenkolipikkeliä ja kukkakaalipikkeliä – mutta fermentointi on helppoa itsekin – täältä saat reseptejä.
Lue myös: Hapankaaliresepti – aito ja alkuperäinen
Kuitua saa vain kasviksista. Hyviä kuidun lähteitä:
Tutkitusti 30 kasvikunnan tuotetta viikossa lisää maitohappobakteerien määrää.
Eri maitohappobakteerikannat käyttävät ravinnokseen eri kuitutyyppejä.
Syö siis erilaisia kasviksia, että saat monenlaista kuitua, joka ruokkii suoliston maitohappobakteerit monipuolisiksi. Pelkkä kauran ja rukiin kuitu ei ole kyllin monipuolista.
Monipuolisuutta kuidun lähteisiin saa, kun syö kasviksia kahdella pääaterialla ja kasvikunnan tuotteita kolmella aterialla.
Kaikki tarvitsevat maitohappobakteereita.
Kaikki eivät tarvitse maitohappobakteerikapseleita, jos syövät monipuoliseti kuitua ja hapantuotteita.
Jos syö vähän kasviksia eikä varsinkaan fermentoituja tai hapanmaitotuotteita, on hyvä lisätä niitä ruokavalioonsa.
Arvion siitä, tarvitseeko maitohappobakteerilisää voi tehdä tarkastelemalla seuraavia seikkoja:
1. Vointi
Onko sinulla terveysongelmia?
Ummetus, löysä vatsa tai turvotus voivat kertoa maitohappobakteerien epätasapainosta.
Myös stressi, masennus, ahdistus tai iho-ongelmat ja ihottuma voivat liittyä maitohappobakteerien epätasapainoon.
2. Ravinto
Jos ruuasta puuttuvat maitohappobakteerit, alttius tulehduksille voi kasvaa ja vastustuskyky voi heikentyä.
Tarkastele ravitsemustasi: Syötkö hapatettuja kasviksia ja hapanmaitotuotteita, saatko riittävästi kuitua? Vaikka olisit terve, maitohappobakteerien lisääminen voisi kohentaa vointia.
Kaikki lapset eivät pidä kasviksista. Monien lasten olisi hyvä saada enemmän maitohappobakteereja ravinnostaan.
Päiväkoti-ikäiset sairastelevat usein, ja silloin vastustuskykyä lisäävät maitohappobakteerit voivat olla hyödyksi.
Jos lapsella on esimerkiksi ihottumaa tai välikorvan tulehdusta tai ravinto on yksipuolista – maitohappobakteereista voisi olla hyötyä-
Mieti, miten ruokavalion maitohappobakteeripitoisuutta voisi lisätä.
Marjojen ja hedelmien lisääminen kaurapuuroon tai hedelmiä ja vihanneksia sisältävä smoothie ovat hyviä lisiä ruokavalioon.
Lapsille voi hyvin antaa myös maitohappobakteerilisää, vaikka pitkän päälle parempi on, että maitohappobakteerit lisääntyvät ja monipuolistuvat ravinnon ansiosta.
Maitohappobakteerit vaikuttavat kaikkialla elimistössä.
Klikkaa seuraavasta kuvasta tietoa siitä, miten maitohappobakteerien puute vaikuttaa elimistössä.
Iho-ongelmat saattavat johtua ihon ja suoliston maitohappobakteerien epätasapainosta.
Jos haitallisten bakteerien kasvu suolistossa aiheuttaa hyödyllisten bakteerien jäämisen alakynteen, haitalliset bakteerit voivat aiheuttaa ongelmia ruuansulatuksessa.
Mielialaongelmilla, kuten ahdistuksella, stressillä ja masennuksella voi olla yhteys suolistobakteerien tasapainoon.
Hiivatulehdus voi johtua emättimen bakteeriflooran epätasapainosta, mihin maitohappobakteerilisä voi auttaa.
Mieti ensin, mihin tarkoitukseen käyttäisit maitohappobakteerilisää:
Jos kyse ei ole mistään tietystä ongelmasta, vaan yleisesti vastustuskyvyn kohentamisesta tulehduksia tai sairauksia vastaan, kannattaa mielummin syödä hapatettuja kasviksia ja ravintokuitua kuin alkaa käyttää matohappobakteerilisää.
Jos kyse on tietystä terveysongelmasta, panosta sekä ravitsemukseen että maitohappobakteerilisään.
Ravinnosta
Kun syö kuitua, suolistossa esiintyvät erilaiset hyvät maitohappobakteerikannat kasvavat.
Maitohappobakteerien ruokkiminen ravintokuidulla on pitkäaikainen ratkaisu.
Kapselit
Maitohappobakteerilisä vaikuttaa vain niin kauan kuin maitohappobakteerilisää nauttii.
Maitohappobakteerikapselit eivät saa maitohappobakteerikantoja kasvamaan ja lisääntymään – siihen tarvitaan ruokavaliomuutosta.
Maitohappobakteerikapselit voivat auttaa akuuttiin ongelmaan ja parantaa elimistön maitohappobakteeritasapainoa, ja bakteerit voi saada lisääntymäänkin – myös pitkäaikaisesti, kun syö kuitupitoista ja maitohappobakteereita sisältävää ruokaa.
Paras maitohappobakteerilisä riippuu siitä, mikä on ongelma.
Joka tapauksessa aina kannattaa valitaa maitohappobakteerilisä, joka on tutkittu ja jonka vaikutukset on todistettu.
Mistä sitten tietää, mikä maitohappobakteerilisä on tutkittu ja toimiva?
Osta vain sellaisia maitohappobakteereja, joiden etiketissä kerrotaan mitä maitohappobakteeria tuote sisältää.
Ja kun bakteerikanta on tiedossa, tuoteselosteessa kerrotaan, mitä vaikutuksia kyseisellä bakteeerikannalla on. Ja aina voi tarkistaa netistä.
Mistä tietää, mikä bakteerikanta?
Bakteerit luokitellaan heimoihin, sukuihin, lajeihin ja kantoihin. Bakteerikanta on nimessä viimeisenä. ja siinä on usein isoja kirjaimia tai numeroita. Valitse vain sellaisia tuotteita, joiden nimessä on isoja kirjaimia tai numeroita.
Jos nimessä eikä tuoteselosteessa ei ole maitohappobakteerikantaa selvästi, ei voi tietää, mitä se sisältää, eikä myöskään sitä, mihin se vaikuttaa.
Lisäksi täytyy tietää mikä maitohappobakteerikanta auttaa ongelmaan, jota haluat hoitaa.
Maitohappobakteerilajeja on monia, ja lajien sisällä on lukuisia kantoja. Yksi tuote voi toimia ummetukseen, mutta sama tuote ei vaikuta mitenkään iho-ongelmiin. Mitä tahansa maitohappobakteerikantaa ei siis kannata ostaa, koska siitä ei välttämättä ole toivottua hyötyä.
Valitse tuote, joka auttaa juuri siihen ongelmaan, mihin etsit apua. Tietoa saa tästä yhdysvaltalaisesta tietokannasta tai tästä kanadalaisesta tietokannasta.
Etsi tietokannasta oire, johon haet lievitystä
Hakutuloksena saat tietokannasta maitohappobakteerikantoja, jotka auttavat etsimääsi terveysongelmaan.
Tietokannoissa on vain maitohappobakteerikantoja, jotka tutkitusti vaikuttavat kyseisiin ongelmiin.
Kirjoita sitten bakteerikannan nimi hakukoneeseen ja etsi tuote, jossa sitä on.
Voit myös kysyä apteekista. Apteekissa osaavat sanoa, onko heillä haluamiasi maitohappobakteereita lisäravinteena.
Riippuu siitä, mihin ja millaisiin oloihin on matkustamassa.
Jos reissussa syödään niin kuin muulloinkin, ei tarvitse maitohappobakteerilisää.
Jos arvelee, että tulee syömään tavallista epäterveellisemmin tai jos alueen bakteerikannat tai hygieniataso poikkeavat kotioloista, maitohappobakteerikuuri voi olla hyväksi.
Maitohappobakteerikuuri ei kuitenkaan suojaa ruokamyrkytykseltä. Maitohappobakteerikuuri voi pienentää turistiripulin riskiä.
Apteekissa osataan neuvoa, mitä maitohappobakteerikuuri sopii mahavaivojen ehkäisemiseen.
KUN LÄHDET MATKOILLE ota maitohappobakteeritkapseleita mukaan. Ne suojaavat vierailta bakteerikannoilta ja pienentävät turistiripulin riskiä.
Yleensä vaikutus alkaa tuntua 8–12 viikossa. Joillakin vaikutus voi alkaa jo parissa viikossa.
Maitohappobakteerikapseleita voi käyttää vaikka kuinka pitkään. Mutta suositus on käyttää vain niin kauan kuin vaikutus tuntuu.
Tärkeää olisi syödä fermentoituja kasviksia ja kuitua, niin suolistobakteerit voivat hyvin.
Maitohappobakteerit eivät aiheuta mitään varsinaisia sivuvaikutuksia. Ensimmäisinä päivinä voi tulle ilmavaivoja tai suoli voi olla rauhaton, mutta se on normaalia. Jos oireet eivät häviä parissa päivässä, vaihda valmistetta.