Montako desilitraa on yksi gramma – tai brittien tai yhdysvaltalaisten mittayksikkö cup? Kokosimme kotikokkien avuksi kattavan oppaan eri mittayksiköiden muuntamisesta toisiin.
SUURI MITTAMUUNNIN – Kotikokkailuun ei tarvita kaikkia mahdollisia mittavälineitä – kerromme, miten tulkitset ruokaohjeiden mittoja.
Miten grammat muunnetaan desilitroiksi? Entä ruokalusikalliset grammoiksi – tai toisinpäin?
Me kerromme!
Kotikokilla voi mennä helposti jauhot suuhun, kun reseptissä on annettu ruoka-aineiden määrät yksiköinä, joiden mittaamiseen ei löydykään välinettä kotikeittiöstä – mistä esimerkiksi tietää, paljonko on gramma sokeria, jos keittiöstä ei löydy vaakaa? Oman hankaluutensa tuovat myös reseptit, joissa käytetään täysin vieraita mittayksiköitä, esimerkiksi Britanniassa ja Yhdysvalloissa yleistä cup-mittaa. Laadimme avuksi taulukot, joiden avulla muunnat helposti määrät toisiin mittayksiköihin, esimerkiksi grammat desilitroiksi.
VINKKI: Voit hakea suoraan etsimääsi ruoka-ainetta painamalla ctrl + f (tai Macilla cmd + f) ja syöttämällä ruoka-aineen nimen.
Miten mitata jauhoja, jos reseptissä puhutaan grammoista mutta käytössä on vain desilitran mitta? Alla olevasta taulukosta voit tarkastaa, montako grammaa on desilitra vehnäjauhoja.
| Jauhot – grammoista desilitroiksi | 1 dl | 1 rkl | 1 tl | 1 US cup |
|---|---|---|---|---|
| Bulguri | 75 g | 11 g | 4 g | 190 g |
| Durumjauho | 75 g | 9 g | 3 g | 125 g |
| Gluteeniton jauho (esim. tattarijauho) | 55 g | 8 g | 3 g | 120 g |
| Grahamjauho | 58 g | 10 g | 3 g | 105 g |
| Hirssihiutaleet | 40 g | 7,5 g | 2,5 g | – |
| Kaakaojauhe | 45 g | 7 g | 2,5 g | 118 g |
| Kaurahiutaleet (iso hiutale) | 40 g | 6 g | 2 g | 90 g |
| Kaurahiutaleet (tavallinen hiutale) | 30 g | 5 g | 1,5 g | 85 g |
| Kauralese | 35 g | 15 g | 2 g | 80 g |
| Kookosjauho | 35 g | 5 g | 2 g | 128 g |
| Korppujauho | 47 g | 8 g | 2 g | 119 g |
| Kuskus | 75 g | 11 g | 4 g | 165 g |
| Kvinoa | 70 g | 11 g | 4 g | 180 g |
| Linssit | 75 g | 11 g | 4 g | 190 g |
| Maissihiutaleet | 55 g | 9,5 g | 3 g | 75 g |
| Maissitärkkelys | 55 g | 8 g | 3 g | 150 g |
| Mantelijauho | 40 g | 6 g | 2 g | 96 g |
| Mysli | 38 g | 6 g | 2 g | 109 g |
| Ohrahelmi | 70 g | 11 g | 4 g | 211 g |
| Pasta | 35 g | 6 g | – | 125 g |
| Pasta, kypsennetty | 60 g | 12,5 g | – | 200 g |
| Perunajauho | 70 g | 12 g | 4,2 g | 160 g |
| Puuroriisi | 90 g | 14 g | 5 g | 210 g |
| Riisi (tumma) | 85 g | 13 g | 4 g | 190 g |
| Riisi (villiriisi) | 65 g | 10 g | 3 g | 170 g |
| Riisijauho | 65 g | 10 g | 3,5 g | 130 g |
| Riisi (pitkäjyväinen) | 80 g | 12 g | 4 g | 185 g |
| Ruisjauho | 50 - 55 g | 8 g | 2,7 g | 102 g |
| Täysjyväjauho | 60 g | 9 g | 3 g | 130 g |
| Vehnäjauho | 60 g | 10 g | 3 g | 128 g |
| Vehnälese | 27 g | 13 g | 2 g | 61 g |
| Lähde: Tanskan elintarvikeinstituutti | ||||
JAUHOT – GRAMMOISTA DESILITROIKSI: Leipoessa ainesosien määrien kanssa on syytä olla tarkkana.
Paljonko on desilitra sokeria grammoina? Painaako ruokosokeri saman verran kuin fariinisokeri? Katso alta, miten eri makeuttajat muuntuvat grammoista desilitroiksi.
| Sokeri – grammat desilitroiksi | 1 dl | 1 rkl | 1 tl | US cup |
|---|---|---|---|---|
| Fariinisokeri | 60 g | 10 g | 3 g | 220 g |
| Hunaja | 145 g | 21 g | 7 g | 340 g |
| Muscovadosokeri | 80 g | 12 g | 4 g | 200 g |
| Raesokeri | 85 g | 12 g | 4 g | 192 g |
| Siirappi | 145 g | 21 g | 7 g | 330 g |
| Sokeri (ruokosokeri) | 90 g | 13,5 g | 4,5 g | 250 g |
| Sokeri (valkoinen) | 85 g | 14 g | 4 g | 225 g |
| Tomusokeri | 50 g | 8 g | 2,5 g | 130 g |
| Vaniljasokeri | 86 g | 15 g | 3 g | 230 g |
| Lähde: Tanskan elintarvikeinstituutti | ||||
SOKERI – GRAMMAT DESILITROIKSI: Paljonko painaa desilitra sokeria verrattuna desilitraan siirappia?
Paljonko öljy painaa grammoina? Entä ruokalusikallinen ketsuppia? Katso esimerkiksi maustekastikkeiden mittamuunnokset alta.
| Maustekastikkeet – grammat desilitroiksi | 1 dl | 1 rkl | 1 tl |
|---|---|---|---|
| Balsamietikka | 100 g | 10 g | 4 g |
| Chilikastike | 100 g | 16 g | 5 g |
| Dijoninsinappi | 100 g | 18 g | 6 g |
| Etikka | 90 g | 14 g | 5 g |
| Kaakao | 45 g | 7 g | 2,5 g |
| Kahvi (hieno jauhatus) | 35 g | 5 g | 2 g |
| Kahvi (suodatinjauhatus) | 35 g | 5 g | 2 g |
| Ketsuppi | 95 g | 16 g | 5 g |
| Kikherneet | 80 g | 11 g | 3,5 g |
| Maapähkinävoi | 90 g | 14 g | 5 g |
| Paahdettu sipulirouhe | 30 g | 5 g | 1,5 g |
| Pikakahvi (pakastekuivattu) | – | 2,8 g | 1 g |
| Rémouladekastike | 95 g | 14 g | 5 g |
| Rusinat | 60 g | 10,5 g | 2,5 g |
| Sinappi | 95 g | 16 g | 5,5 g |
| Sitruunamehu | 90 g | 14 g | 5 g |
| Tee | 35 g | 6 g | 2 g |
| Tomaattisose | 95 g | 16 g | 5 g |
| Öljy | 90 g | 14 g | 5 g |
| Lähde: Tanskan elintarvikeinstituutti | |||
MAAPÄHKINÄVOI – GRAMMAT DESILITROIKSI: Paljonko painaa teelusikallinen maapähkinävoita? Me selvitimme – katso vastaus taulukosta.
Montako desilitraa on 100 grammaa voita? Paljonko kananmuna painaa? Katso eri kylmätuotteiden mittojen muunnokset.
| Kylmätuotteet – grammoista desilitroiksi | 1 dl | 1 rkl |
|---|---|---|
| Jogurtti | 100 g | 13 g |
| Kananmuna (kokonainen, suuri) | 2 kpl | – |
| Kermavaahto | 50 g | 8 g |
| Kreikkalainen jogurtti | 100 g | 14 g |
| Maito | 100 g | 15 g |
| Maitorahka | 100 g | 15 g |
| Majoneesi | 95 g | 14 g |
| Munankeltuainen | 5 kpl | – |
| Munanvalkuainen | 2,5 kpl | – |
| Raejuusto | 100 g | 15 g |
| Rahkajogurtti | 100 g | 15 g |
| Ranskankerma | 100 g | 15 g |
| Skyr | 100 g | 15 g |
| Vesi | 100 g | 15 g |
| Voi (kylmä) | 95 g | 14 g |
| Voi (sulatettu) | 90 g | 14 g |
| Lähde: Tanskan elintarvikeinstituutti | ||
VOI – GRAMMAT DESILITROIKSI: Paljonko painaa kylmä voi? Entä sulatettu? Vastaus löytyy taulukosta.
Paljonko painaa ruokalusikallinen suolaa – tai leivinjauhetta? Paljonko on ylipäänsä teelusikallinen grammoina? Katso alta, paljonko eri mausteet painavat.
| Mausteet – grammoista desilitroiksi | 1 rkl | 1 tl |
|---|---|---|
| Basilika (kuivattu) | 2,3 g | 1 g |
| Curry (jauhettu) | 7 g | 2,5 g |
| Inkivääri (jauhettu) | 6 g | 2,2 g |
| Kaneli (jauhettu) | 7 g | 2,5 g |
| Kardemumma (jauhettu) | 6 g | 2,1 g |
| Korianteri (jauhettu) | 6 g | 2 g |
| Kumina (siemen) | 7 g | 3 g |
| Leivinjauhe | 11 g | 5 g |
| Maustepippuri (jauhettu) | 7 g | 2,7 g |
| Neilikka (jauhettu) | 8 g | 2,7 g |
| Oregano (kuivattu) | 3 g | 0,7 g |
| Paprika (jauhettu) | 6 g | 2,3 g |
| Pippuri (jauhettu) | 8 g | 3 g |
| Pippuri (kokonainen) | 9 g | 4 g |
| Rakuuna (kuivattu) | 1,5 g | 0,5 g |
| Rosmariini (kuivattu) | 4,5 g | 1 g |
| Sooda | 15 g | 5 g |
| Suola (hieno) | 20 g | 7 g |
| Suola (hiutale) | 10 g | 5 g |
| Suola (karkea) | 13 g | 4 g |
| Timjami (kuivattu) | 3 g | 0,7 g |
| Lähde: Tanskan elintarvikeinstituutti | ||
MAUSTEET – GRAMMAT DESILITROIKSI: Paljonko painaa teelusikallinen suolaa? Katso taulukosta!
Paljonko painaa desilitra manteleita – tai ruokalusikallinen? Katso vastaus taulukosta, jonka avulla muunnat helposti grammat desilitroiksi ja ruokalusikallisiksi.
| Pähkinät ja siemenet – grammoista desilitroiksi | 1 dl | 1 rkl |
|---|---|---|
| Auringonkukansiemenet | 50 g | 10 g |
| Hasselpähkinät (kokonaiset) | 65 g | 9 g |
| Hasselpähkinät (rouhitut) | 46 g | 7 g |
| Maapähkinät | 60 g | 16 g |
| Mantelit (kokonaiset) | 65 g | 7 g |
| Mantelit (kuoritut ja rouhitut) | 100 g | 7 g |
| Mantelit (rouhitut) | 45 g | 7 g |
| Pellavansiemen | 68 g | 12 g |
| Pinjansiemenet | 55 g | 14 g |
| Pistaasipähkinät | 48 g | 7 g |
| Ruisjyvät | 59 g | 7 g |
| Ruisrouhe | 50-55 g | 8 g |
| Saksanpähkinät (kokonaiset) | 40 g | 7 g |
| Saksanpähkinät (rouhitut) | 35 g | 7 g |
| Seesaminsiemenet | 57 g | 10 g |
| Speltti | 80 g | 12 g |
| Vehnärouhe | 65 g | 10 g |
| Lähde: Tanskan elintarvikeinstituutti | ||
PÄHKINÄT JA SIEMENET – GRAMMOISTA DESILITROIKSI: Pähkinöiden painossa on eroja. Katso taulukosta, paljonko desilitra eri pähkinöitä painaa.