1. Taustatukea stressin oireisiin
Tutkimuksen mukaan stressi nostaa verenpainetta vähemmän ihmisillä, jotka syövät kourallisen saksanpähkinöitä aina silloin tällöin. Saksanpähkinät sisältävät myös terveydelle hyödyllisiä omega-3-rasvahappoja.
2. Suojaa veritulppia vastaan
Saksanpähkinät sisältävät L-arginiini-aminohappoa, joka vaikuttaa verisuonten laajenemiseen ja voi auttaa näin ehkäisemään tukoksia. Pähkinät laskevat myös "huonoa" LDL-kolesterolia, jonka on yli 25 tutkimuksessa todettu lisäävän veritulppien riskiä.
3. Helpommin höyhensaarille
Saksanpähkinät sisältävät luontaisesti pimeähormoni melatoniinia, joka vaikuttaa vuorokausirytmin säätelyyn.
4. Diabeteksen torjuntaa
Yhdysvaltalaistutkimuksen mukaan saksanpähkinöillä herkuttelu 2–3 kertaa viikossa voi vähentää kakkostyypin diabeteksen riskiä 24 prosentilla.
5. Vauhtia siittiöihin
Uuden tutkimuksen mukaan kaksi kourallista saksanpähkinöitä päivittäin syövillä nuorilla miehillä siittiöistä näyttäisi tulevan parempia ja sitkeämpiä uimareita. Syyksi arvellaan pähkinöiden sisältämiä omega-3-rasvahappoja.
6. Suojaa rinta- ja eturauhassyöpää vastaan
...ainakin hiirillä. Tutkijat arvelevat, että saksanpähkinöiden omega-3:n, E-vitamiinin ja muiden hyödyllisten ainesosien yhdistelmä vaikuttaa syöpäsolujen kasvua edistävän hormonin toimintaan.
7. Tukea tulehduksia vastaan
Saksanpähkinät sisältävät omega-3-rasvahappojen lisäksi erityisen runsaasti antioksidantteja.
