Suikaloi kasvikset ja kuullota padassa öljyssä 10 minuuttia.
Lisää mausteet ja jatka vielä pari minuuttia.
Valuta pavut ja maissi ja lisää ne, tomaattimurska ja paloiteltu suklaa pataan. Anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia.
Hienonna avokado haarukalla, lisää muut tahnan ainekset ja sekoita. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa mausteita.
Tee riisistä pesät lautasille ja kauho päälle chiliä. Koristele annokset avokadotahnalla, nachoilla, korianterisilpulla ja hienonnetulla chilillä ja purista päälle limettimehua.