Maukas guacamole granaattiomenan siemenin

Guacamole granaattiomenan siemenin neljälle 

3 avokadoa
½ granaattiomenaa
1 nippu tuoretta korianteria
1 limetin mehu ja kuori raastettuna
1 vihreä chili
merisuolaa

Valmistus

• Soseuta avokadot, sekoita joukkoon limetin mehu ja kuori ja mausta suolalla.
• Hienonna korianteri, leikkaa chili ohuiksi viipaleiksi ja irrota granaattiomenan siemenet.
• Sekoita avokadososeeseen chili, korianteri ja granaattiomenan siemenet.

VINKKI! Jos haluat miedomman version, poista chilistä siemenet.

Ravintosisältö/annos

Energiaa 198 kcal
Proteiinia 2,6 g
Rasvaa 15,3 g
Hiilihydraattia 16,6 g
Kuitua 6,5 g 

Maun lisäksi dippailuun on ainakin 5 muutakin hyvää syytä

5 hyvää syytä dippailuun

• Lisää kasviksia kuin huomaamatta
  Herkullinen dippi saa kypsentämättömät kasvikset maittamaan paremmin.

• Lisää makua ja kylläisyyttä
  Kun mausteita ja yrttejä ei säästellä, dippiin saadaan muhkeasti makua, joka edistää myös kylläisyyden tunnetta.

• Vaihtoehto kastikkeille
  Terveellinen dippi on huomattavasti kevyempää kuin esimerkiksi bearnaise­kastike.

• Väriä lautaselle
  Värikäs dippi ilahduttaa sekä silmää että suuta.

• Ekstratukea terveydelle
  Aineksista riippuen dippi voi olla suoranainen vitamiini- ja kivennäisainepommi.