Meksikon kulho

30 minuuttia
467 kcal

Jos olet meksikolaisen ruoan ystävä, ihastut takuulla tähän Meksikon kulhoon, jonka mausteinen broileri, tomaattisalsa ja guacamole vievät makumatkalle Etelä-Amerikan aurinkoon.

Meksikon kulho

Meksikon kulho: mausteista broileria, tomaattisalsaa ja guacamolea

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 chilipalko
  • ½ paprikaa
  • 8 kirsikkatomaattia
  • 100 g salaattisekoitusta
  • 75 g sälykemaissia
  • 75 g säilöttyjä ruskeita papuja
  • 25 g nachoja
  • 1 kourallista korianteria
  • 1 limetti koristeeksi

Mausteinen broileri

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl limettimehua
  • ½ tl paprikaa
  • ½ tl chiliä
  • ½ tl kuminaa
  • tl merisuolaa pippuria
  • 150 g broilerin rintafilettä

Tomaattisalsa

  • 2 tomaattia
  • ½ paprikaa
  • ½ punasipulia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl hienonnettua korianteria
  • ½ limetin mehu
  • merisuolaa
  • pippuria

Guacamole

  • ½ avokadoa
  • ½ limetin mehu
  • merisuolaa
  • pippuria

Meksikon kulhon valmistus

  • Sekoita marinadin ainekset. Kaada broilerin päälle. Pane jääkaappiin 30 minuutiksi.
  • Kuutioi ainekset ja sekoita.
  • Murskaa avokado, lisää limettimehu, suolaa ja pippuria.
  • Leikkaa chili ja paprika renkaiksi. Puolita tomaatit.
  • Paista ja viipaloi broileri.
  • Jaa salaatti kulhoihin. Lisää broileri, salsa, quacamole, chili, paprika, tomaatti, maissi, pavut, nachot ja korianteri. Koristele kulhot limettilohkoilla.

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background