Sieni-pinaattitortilla

40 minuuttia
421 kcal

Lounas

Sieni-pinaattitortilla

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 2 sipuli
  • 600 g herkkusieniä
  • 2 tl oliiviöljyä
  • suolaa
  • pippuria
  • 2 valkosipulin kynsi
  • 400 g tuoretta pinaattia
  • 6 luumutomaattia
  • 30 g parmesaaniraastetta
  • 2 vehnätortilla

Valmistus

Silppua sipuli ja perkaa ja viipaloi sienet. Paista öljyssä, kunnes sienistä alkaa haihtua nestettä. Lisää suolaa, pippuria ja valkosipulimurska. Hauduta 15 minuuttia. Lisää pannuun huuhdeltu pinaatti, ja anna sen pehmetä. Jatka kypsentämistä ilman kantta. Ellei kaikki neste haihdu, voit siivilöidä ainekset. Lisää seokseen pilkotut tomaatit ja hieman juustoraastetta. Levitä seos tortillalle ja nauti kuumana.

Terveysvaikutukset:

Sienitortilla on todellinen antioksidanttipakkaus, joka tukee elimistön suojautumismekaniusmeja sairauksia vastaan. Lisäksi se sisältää runsaasti rautaa. Myös veren hyytymiseen osallistuvan K-vitamiinin eli menadionin ja punasolujen muodostustukselle tärkeän foolihapon pitoisuudet ovat huomattavia.


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background