Terveellisiä reseptejä

Litteän vatsan letut

Letuissa ei tarvitse olla hurjasti kaloreita. Näissä terveellisissä gluteenittomissa letuissa on sopivasti energiaa, ja ne pitävät hyvin nälkää. Lisäksi ne vielä maistuvatkin mainioilta.

Ankka-pastasalaatti

Lohta, suippokaalia ja yrttikastiketta

Kalapäivä on viikon paras päivä! Tässä ateriassa maukas lohi saa seurakseen raikasta yrttikastiketta ja suippokaalia – ja valmista tulee 20 minuutissa.

Ankanrintaa ja mehevää jyvättöä

Tekisikö mieli kokata jotain vähän parempaa, mutta arki-iltana ei ehdi saati jaksa viettää tuntikausia lieden ääressä? Tämä kielenvievä ateria nostaa tunnelman arjen yläpuolelle ja valmistuu puolessa tunnissa.

Paprika-oliivimunakas

Kokeile meksikolaisen keittiön inspiroimaa herkullista munakasta, joka valmistuu vartissa.

Tulinen paprika-kaali-papukeitto

Vähärasvainen tulinen valkopapukeitto.

Herkulliset aamiaiset tuovat virtaa päivään

Terveellinen aamiainen auttaa jaksamaan pitkälle aamupäivään. Kerromme 5 herkullista ja terveellistä aamiaisreseptiä, joista saat virtaa ja iloa päivään.

Hehkua ja energiaa syksyyn maukkaalla kurpitsamehulla

Syksy saattaa tuntua kylmältä ja pimeältä, joten mikset piristäisi päivääsi herkullisen makealla kurpitsamehulla. Aineksissa on runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat säilymään terveenä talven yli.

Punajuuri-suklaapallot

Hemmottele itseäsi hurmaavan värisillä ja makuisilla herkkupalloilla.

Herkulliset punajuurifalafelit ja suippokaaliwrap

Punajuurifalafelit ja suippokaaliwrap ovat täydellinen kasvispäivän ateria, ja maistuvat myös seuraavana päivänä eväinä – jos mitään siis jää jäljelle päivällispöydästä!

Terveellinen ja maukas punajuurihummus

Punajuuri maistuu myös hummuksessa – tällä reseptillä valmistat heleän ja herkullisen punajuurihummuksen käden käänteessä.

Naudanlihapyöryköitä, papuja ja parsakaalia

Inkiväärilihapyörykät ja vihreitä kasviksia maapähkinäkastikkeen kanssa.

Bolognesekastiketta, pinaattia, parsakaalia ja herneitä

Spagetti bolognese on monen kestosuosikki. Tässä versiossa bolognesekastike saa kaverikseen rouskuvia kasviksia – superterveellistä ja superhyvää!

Papumunakas

Arjen tohinoissa ei tahdo aina riittää aikaa eikä energiaa ruoanlaittoon. Kiireisen kokin pelastus tulee tässä: helppo ja terveellinen ateria, joka valmistuu 20 minuutissa.

Tonnikalatäytteiset täysjyväsämpylät

Täyttävä sämpylä sopii mainiosti esimerkiksi lounaaksi tai tuhdimmaksi välipalaksi.

5 superterveellistä shottia

Herkulliset ja iloisen värikkäät shotit sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat tukemaan immuunipuolustusta. Lue ohjeet täältä!

Kukkakaali-parsakaali-pekonisalaatti

Kuka väitti, että salaatti on tylsää ja liian kevyttä ruokaa? Kokeile kermaista kukkakaali-parsakaalisalaattia, niin et takuulla ole hetken päästä taas nälkäinen. Valmistus vie vain 20 minuuttia.

Terveelliset herkut, jotka valmistuvat tuossa tuokiossa

Teimme makoisista paloista pikkuisen terveellisempiä, jotta leivonnaisista olisi iloa myös terveydelle.

Miksi kannattaa syödä chian siemeniä

Kuitua, kalsiumia, antioksidantteja, omega-3-rasvahappoja ja proteiinia! Chian siementen syömiseen on monta hyvää syytä.

Cashewdippi

Cashewdippi sopii esimerkiksi kasvistankojen kaveriksi. Terveellinen herkku! Resepti täällä.

10 mainiota gluteenitonta reseptiä

Ketä sinä hemmottelisit näillä herkuilla?

Kukkakaali-yrttikeitto

Samettinen kukkakaalikeitto valmistuu alle puolessa tunnissa.

Broileria ja spelttihelmisalaattia

Helppo ja terveellinen päivällinen alle puolessa tunnissa!

Terveellinen kikherneleivonnainen täynnä proteiinia ja hyvää rasvaa

Kikherne on hummuksesta ja falafelista tuttu ruoka-aine, mutta pieniä proteiinipommeja voi käyttää myös salaateissa ja pataruuissa – ja myös leivonnaisissa.