Name: Punainen linssikeitto
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 - iso sipuli; 3 cloves valkosipulinkynttä; 1 tablespoon ekstraneitsytoliiviöljyä; 1 teaspoon jauhettua juustokuminaa; null teaspoon jauhettua korianteria; 1½ teaspoon makeaa paprikajauhetta; ½ teaspoon chilihiutaleita; 2 - porkkanaa; 4 - lehtisellerin vartta; 2 can purkkia tomaattimurskaa; 3 dl linssejä; 7½ dl kasvislientä; Merisuolaa; Mustapippuria myllystä; 100 gram pinaattia

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

½ iso sipuli
1½ kynsi valkosipulinkynttä
½ rkl ekstraneitsytoliiviöljyä
½ tl jauhettua juustokuminaa
tl jauhettua korianteria
¾ tl makeaa paprikajauhetta
¼ tl chilihiutaleita
1 porkkanaa
2 lehtisellerin vartta
1 tlk purkkia tomaattimurskaa
1½ dl linssejä
3½ dl kasvislientä
Merisuolaa
Mustapippuria myllystä
50 g pinaattia

VINKKI Jos haluat keittoon lisää makua ja potkua, raasta tuoretta inkivääriä, purista raasteesta mehu kahden -lusikan välissä ja lisää keiton sekaan.

Keitto
Kasvisruoka
Tomaatti
Porkkana
Pinaatti