Lettujen ei tarvitse olla kaloripommi. Nämä terveelliset letut antavat energiaa ja kylläisyyttä pitkään vähillä kaloreilla – mausta tinkimättä.
IHANAT, TERVEELLISET LETUT – vaikkapa marjojen ja pähkinöiden kanssa.
Teetko harvoin lettuja, koska pelkäät kaloreita? Hyviä uutisia! Lettujen ei tarvitse olla kaloripommeja. Nämä herkulliset ja terveelliset letut sisältävät vain 142 kcal/100 g.
Valmista lettuja kerralla kaksinkertainen määrä, niin sinulla on valmis aamiainen tai eväät seuraavaksi päiväksi. Säilytä letut peitettynä jääkaapissa.
Hyvänmakuiset ja terveelliset letut maistuvat myös kaikenikäisille vieraille.
Jos kaipaat terveellisempää vaihtoehtoa klassisille letuille (joissa on yleensä sekä vehnäjauhoja että sokeria), ihastut varmasti tähän reseptiin.
Alla on myös vinkkejä siitä, miten voit tehdä vähäkalorisista letuista vieläkin terveellisempiä, sekä muiden herkullisten ja terveellisten lettujen reseptejä.
Nämä terveelliset letut eivät sisällä jauhoja eivätkä lisättyä sokeria, joten ne ovat hyvä vaihtoehto, jos haluat maittavan mutta vähäkalorisen herkun.
Alla kerromme lisää siitä, mikä tekee näistä letuista tavallista terveellisempiä.
Tarjoile lettujen kanssa terveellisiä lisukkeita.
Hyviä vaihtoehtoja ovat esimerkiksi vaniljalla tai kanelilla maustettu rahka, pähkinät ja tuoreet marjat, omenasose tai sokeriton marjakompotti ja chiansiemenet.
Tai lisää lettutaikinaan kaurahiutaleita, mantelijauhoja tai raastettua porkkanaa.
Seuraavassa on muita vinkkejä terveellisten lettujen valmistukseen.
Lue myös: Porkkanakakku valkosuklaakuorrutteella – terveellinen ja herkullinen resepti
Kyllä voi.
Lettuja voi valmistaa myös ilman kananmunia, mutta terveydellisistä syistä ei ole mitään syytä jättää niitä pois, sillä ne sisältävät paljon terveellisiä ravintoaineita.
Jos sinulla ei kuitenkaan ole kananmunia, olet niille allerginen tai haluat tehdä vegaanisia lettuja, munattomat letut onnistuvat kyllä.
Silloin reseptiin on kuitenkin lisättävä muita märkiä ja kuivia ainesosia (esim. maitoa/kasvimaitoa ja kaurahiutaleita), käytettävä hieman enemmän rasvaa paistamiseen ja mahdollisesti lisättävä hieman leivinjauhetta.
Seuraavassa on lisää terveellisten lettujen reseptejä, joista voi löytyä sinunkin uusi suosikkisi.
Täyttävät terveelliset letut, jotka sisältävät täysjyväviljaa. Loistava aloitus päivälle!
Kuituja ja kasviksia: terveelliset pinaatti-kauraletut
Nämä terveelliset letut sisältävät banaania ja kauraa! Ja ne valmistuvat nopeasti.
Letut säilyvät jääkaapissa 2–3 päivää. Jos haluat säilyttää niitä pidempään, pakasta ne (mieluiten heti, kun ne ovat jäähtyneet).
Voit valmistaa lettutaikinan myös ennalta ja paistaa letut vasta seuraavana päivänä. Taikina säilyy jääkaapissa vuorokauden.
Lue myös: Näin kauan ruoka säilyy pakastimessa