Amerikkalaiset pannukakut omena-pähkinätäytteen kera

40 minuuttia
107 kcal

Sano hyvästit tylsille muroille ja jogurtille. Saat aamiaispöytään vaihtelua näillä amerikkalaistyylisillä pannukakuilla, jotka sokerittomina sopivat erityisen hyvin päivän ensimmäiseksi ateriaksi. Kaura- ja ruishiutaleet pitävät nälän loitolla pitkään!

Amerikkalaistyyliset pannukakut

AMERIKKALAISTYYLISET PANNUKAKUT ovat terveellisiä, sokerittomia ja herkullisia. Täydellinen aamiainen siis!

© Skovdal Nordic

Amerikkalaistyyliset pannukakut omena-pähkinätäytteen kera

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 kpl

  • munaa
  • ⅓ dl rasvatonta maitoa
  • 10 g kaurahiutaleita
  • 5 g ruishiutaleita
  • 8⅓ g vehnäjauhoja
  • ¼ tl merisuolaa
  • ¼ tl leivinjauhetta
  • ¼ tl hunajaa
  • 1⅔ g voita paistamiseen

Päälle

  • ¼ rkl sitruunamehua
  • ¼ dl juoksevaa hunajaa
  • kardemummankodan siemenet
  • omenaa
  • 1⅓ pekaanipähkinää
  • 1⅓ hasselpähkinää
  • ¼ rkl granaattiomenan siemeniä
  • Punalehtisiä versoja

Valmistus

  • Vispaa muna ja maito sekaisin. Lisää kaura- ja ruishiutaleet ja anna taikinan turvota 10 minuuttia.
  • Halkaise kardemummankodat ja kerää siemenet kulhoon. Lisää sitruunamehu ja hunaja ja sekoita.
  • Lisää jauhot, suola, leivinjauhe ja hunaja pannukakkutaikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
  • Paista voissa lettupannulla 12 pientä pannukakkua.
  • Kuutioi omenat. Rouhi pähkinät ja sekoita ne omenoiden, hunajan, sitruunamehun ja granaattiomenan siementen kanssa.
  • Tarjoa amerikkalaiset pannukakut lämpiminä omena-pähkinätäytteen kanssa. Voit vielä koristella annokset punalehtisillä versoilla.

VINKKI! Kardemummansiemenet voi korvata puolella teelusikallisella jauhettua kardemummaa, mutta suoraan kardemummankodasta niiden maku on raikas, täyteläinen ja vahva.

Lisää lettu- ja lettutaikinaohjeita täältä tai kokeile meidän banaanilettujamme!


Newsletter background