Sano hyvästit tylsille muroille ja jogurtille. Saat aamiaispöytään vaihtelua näillä amerikkalaistyylisillä pannukakuilla, jotka sokerittomina sopivat erityisen hyvin päivän ensimmäiseksi ateriaksi. Kaura- ja ruishiutaleet pitävät nälän loitolla pitkään!
Vispaa muna ja maito sekaisin. Lisää kaura- ja ruishiutaleet ja anna taikinan turvota 10 minuuttia.
Halkaise kardemummankodat ja kerää siemenet kulhoon. Lisää sitruunamehu ja hunaja ja sekoita.
Lisää jauhot, suola, leivinjauhe ja hunaja pannukakkutaikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
Paista voissa lettupannulla 12 pientä pannukakkua.
Kuutioi omenat. Rouhi pähkinät ja sekoita ne omenoiden, hunajan, sitruunamehun ja granaattiomenan siementen kanssa.
Tarjoa amerikkalaiset pannukakut lämpiminä omena-pähkinätäytteen kanssa. Voit vielä koristella annokset punalehtisillä versoilla.
VINKKI! Kardemummansiemenet voi korvata puolella teelusikallisella jauhettua kardemummaa, mutta suoraan kardemummankodasta niiden maku on raikas, täyteläinen ja vahva.
