Viikko 5 • Ruokavalio 1300–1400 kcal

Aamiainen

• 1 suuri lasillinen sitruunalla maustettua vettä
• 1,5 dl maustamatonta jogurttia
• 1 kourallinen granolaa
• puolikas omena

Lounas

• puoli lautasellista kurkku- ja paprikatikkuja
• 1 kanafilee, jonka päällä on 1 dl raejuustoa sekoitettuna makeaan chilikastikkeeseen
• lisäksi tuoretta chiliä ja kevätsipulia

– tai reseptin mukaan:
Avokado-kikherne-suippokaalisalaatti (katso kuva ↑)
(15 minuuttia • 435 kcal)

Päivällinen

• pata, jossa on noin 110 g jauhelihaa, tomaattimurskaa, sipulia, porkkanaa, persiljaa, valkosipulia, pinaattia ja runsaasti mausteita
• lisukkeeksi 1 dl spaghettia, jonka seassa on suikaloitua kesäkurpitsaa
• päälle 6 rkl juustoraastetta

– tai reseptin mukaan:
Peruna-purjososekeitto
(30 minuuttia • 545 kcal)

Aamiainen

Greenie:

• puolikas banaani
• 1 medjool-taateli
• 1 kourallinen pakastepinaattia
• 1 rkl pakastettuja edamamepapuja
• hiukan sitruunamehua
• jääkylmää vettä
• 1 tl maapähkinävoita

Lounas

• 1 suuri annos suippokaalia ja pikapaistettua parsakaalia
• päälle 15 cashewpähkinää ja 2,5 dl paahdettua tofua
• kastike: 1 rkl öljyä + sitruunamehua

– tai reseptin mukaan:
Pinaattisalaatti ja savulohta
(15 minuuttia • 447 kcal)

Päivällinen

• 250 g seitifileetä uunissa
• suuri annos porkkanaraastetta maustettuna sitruunamehulla
• lisäksi 1 dl ohrahelmiä ja 1 dl parmesaaniraastetta

– tai reseptin mukaan:
Vähäkalorisempi hampurilaisateria (katso kuva ↑)
(15 minuuttia • 636 kcal)

Aamiainen

• 1 suuri lasillinen sitruunalla maustettua vettä
• 1 pala täysjyvänäkkileipää, 1 juustonsiivu ja 1 kinkunsiivu
• paprikaa

Lounas

Salaatti:

• 1,5 dl mustia linssejä
• kurkunsiivuja
• puolitettuja tomaatteja
• 2 rkl fetaa murennettuna
• 5 oliivia
• kastike: 1 tl öljyä, 1 valkosipulinkynsi murskattuna

– tai reseptin mukaan:
Nakkipiilot ja napostelukasviksia
(30 minuuttia • 383 kcal)

Päivällinen

Dal:

• tomaattimurskaa
• 1,5 dl punaisia linssejä
• inkivääriä, valkosipulia ja porkkanaa
• 1 naanleipä
• 1 kourallinen hienonnettuja suolattuja manteleita

– tai reseptin mukaan:
Kukkakaali-kuskussalaatti ja broileria (katso kuva ↑)
(20 minuuttia • 644 kcal)

Aamiainen

• 1 suuri lasillinen sitruunalla maustettua vettä
• 2 dl maustamatonta jogurttia
• 1 kourallinen mustikoita
• 10 mantelia

Lounas

• 1 broilerimakkara viipaleina paistettuna paprikan ja sienien kanssa
• päälle 1 dl parmesaania

– tai reseptin mukaan:
Kurkkuveneet ja munasalaatti (katso kuva ↑)
(30 minuuttia • 428 kcal)

Päivällinen

• 5 viipaletta kalkkunapekonia kuutioina
• noin 60 g naudanjauhelihaa
• 1,5 dl täysjyväpastaa kypsennettynä uunissa hienonnetun tomaatin, lehtisellerin ja porkkanan kanssa
• 1 dl parmesaania

– tai reseptin mukaan:
Kukkakaalipihvi-wrapit
(30 minuuttia • 586 kcal)

Aamiainen

• 1 suuri lasillinen sitruunalla maustettua vettä

Greenie:

• puolikas banaani
• 1 medjool-taateli
• 1 kourallinen pakastepinaattia
• 1 rkl pakastettuja edamamepapuja
• hiukan sitruunamehua
• jääkylmää vettä
• hieman kardemummaa

Lounas

• 1 suuri annos paistettua hienonnettua valkokaalia ja porkkanaa sekä 2 rkl chilikastiketta
• 10 viipaletta paahdettua kalkkunapekonia
• 15 suolattua mantelia

– tai reseptin mukaan
Kevyempi nizzansalaatti
(20 minuuttia • 372 kcal)

Päivällinen

• 1 suuri annos pinaattia ja 1 kuutioitu omena + 4 rkl paahdettuja kurpitsansiemeniä + 1 dl edamamepapuja + sitruuna- tai limettimehua
• 2 falafelpyörykkää

– tai reseptin mukaan:
Uunikalaa ja ohrahelmisalaattia (katso kuva ↑)
(30 minuuttia • 566 kcal)

Aamiainen

• 1 suuri lasillinen sitruunalla maustettua vettä
• 2 dl maustamatonta jogurttia
• puolikas päärynä
• 10 mantelia

Lounas

• 1 pala paistettua kalaa, 3 rkl remoluladekastiketta
• suuri annos suippokaalia

– tai reseptin mukaan:
Kalkkunavartaat ja kaalisalaattia
(15 minuuttia • 410 kcal)

Päivällinen

Wokki:

• pikapaistettua parsakaalia
• kevätsipulia ja valkosipulia
• noin 150 g naudan sisäfilettä suikaleina
• lisukkeeksi 1 dl riisiä
• 2 rkl seesaminsiemeniä
• soijakastiketta
• 2 rkl makeaa chilikastiketta

– tai reseptin mukaan:
Tomaatti-linssikeitto (katso kuva ↑)
(25 minuuttia • 604 kcal)

Aamiainen

• 1 suuri lasillinen sitruunalla maustettua vettä
• 1 dl kaurahiutaleita ja 2 dl rasvatonta maitoa
• 1 kourallinen mustikoita

Lounas

• 1 suuri annos salaattia
• lisäksi 300 g katkarapuja, 1,5 rkl majoneesia + hienonnettua punasipulia ja tilliä

– tai reseptin mukaan:
Parsakaalivohvelit kinkulla ja juustolla
(15 minuuttia • 410 kcal)

Päivällinen

• voissa paistettu rösti porkkanaraasteesta, perunasta ja munasta, lisäksi ketsuppia
• suuri annos öljyssä pyöriteltyä kaalia
• 1 pala lohta

– tai reseptin mukaan:
Kukkakaali-linssicurry (katso kuva ↑)
(30 minuuttia • 611 kcal)