Linssi-tomaattikeitto

25 minuuttia
604 kcal

Tomattikeitto on ehdoton suosikkiresepti, varsinkin ruokaisana versiona, jossa on tomaatin lisäksi punaisia linssejä ja paahdettuja kurpitsansiemeniä. Kannattaa ehdottomasti kokeilla!

Tomaattikeitto

KEITON KANSSA maistuu erityisen herkulliselta paahdettu leipä.

© wichmann+bendtsen

Täyteläinen, kotoinen linssisose-tomaattikeitto ja paahdettuja kurpitsansiemeniä

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 kynttä valkosipulia
  • 1 sipulia
  • 1 tl ekstraneitsytoliiviöljyä
  • 1 tlk tomaattimurskaa
  • 1½ dl vettä
  • 2 dl punaisia linssejä
  • 1 tl merisuolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 1 kourallista tuoretta oreganoa tai 1 tl kuivattua
  • 1 tl sokeria

Lisäksi:

  • 2 viipaletta ruisleipää
  • 2 kurpitsansiemeniä
  • 2 rkl kevytranskankermaa

Valmistus

  • Kuori ja hienonna valkosipuli ja sipuli. Kuullota tilkassa öljyä.
  • Lisää loput keiton ainekset, kuumenna ja anna kiehua hiljalleen 20 min.
  • Paahda kurpitsansiemenet kohtalaisen kuumalla, kuivalla pannulla rapeiksi.
  • Sekoita sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa niin tasaiseksi tai karkeaksi kuin haluat.
  • Tarjoa leivän, ranskankerman ja kurpitsansiementen kanssa.

Vinkki! Voit vaihtaa ranskankerman täyteläiseen jogurttiin.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background