caesarsalaatti
Terveellistä caesarsalaattia päivälliseksi

Näin helppoa on laittaa terveellisempi caesarsalaatti.

© wichmann+bendtsen

Rapea kana-caesarsalaatti

Caesarsalaatti on ruokapöydän kestosuosikki, jonka voi valmistaa 15 minuutissa. Tässä salaatissa on kanaa, tomaattia ja parmesaania ja se viimeistellään ihanalla kastikkeella.

tiistai 16. heinäkuuta 2019 teksti Michelle Kristensen

Kana-caesarsalaatti

2 annosta

300 g broilerin rintafileitä
oliiviöljyä
merisuolaa
pippuria
1 romainesalaatti
6 kirsikkatomaattia
parmesaania

Kastike
1 dl rahkaa
2 rkl majoneesia
1 anjovisfilee
2 rkl parmesaania raasteena
1 sitruunan mehu

Näin valmistat caesarsalaatin

  • Sipaise broilerifileiden pintaan öljyä. Paista tai grillaa fileet kypsiksi, mausta suolalla ja pippurilla ja leikkaa suupaloiksi.
  • Suikaloi salaatti, puolita tomaatit ja vuole parmesaanista lastuja.
  • Hienonna anjovis. Raasta juusto. Sekoita kastikkeen ainekset. 
  • Jaa salaatti lautasille. Pirskota päälle kastiketta, lisää broileri, tomaatit ja juustolastut.

Ravintosisältö/annos

Energiaa 502 kcal 
Proteiinia 53,2 g
Hiilihydraattia 7,3 g 
Rasvaa 29,2 g 
Kuitua 1,5 g 

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Haluaisitko eroon kuukautisista?


KUNTO PLUS suosittelee