Erilaisia papuja, kikherneitä ja linssejä
Paljonko pavuissa on kaloreita?

Pavut, linssit ja kikherneet kuuluvat parhaimpiin kasviproteiinin lähteisiin. Tiedätkö paljonko niissä on kaloreita? Tarkista papujen kalorit täältä.

Kaloritaulukko – pavut

Onko kaikissa pavuisssa suunnilleen saman verran kaloreita? Entä paljonko kaloreita on linsseissä ja kikherneissä? Ja onko papujen kalorit laskettu tuoreista tai liotetuista vai kuivatuista pavuista? KUNTO PLUSsan kaloritaulukko kertoo paljonko kaloreita pavut, linssit ja kikherneet sisältävät.

perjantai 1. toukokuuta 2020 teksti E. Skjøde


Pavut, linssit ja kikherneet kuuluvat parhaimpiin kasviproteiinin lähteisiin. Tiedätkö paljonko niissä on kaloreita? Tarkista papujen kalorit täältä.

KUNTO PLUSsan kaloritaulukko kertoo paljonko kaloreita pavut, linssit ja kikherneet sisältävät 100 grammaa kohti – tuoreena, kuivattuina ja liotetuina ja kypsennettyinä. 

Tuoreissa pavuissa on pääsääntöisesti todella vähän kaloreita (vihreissä pavuissa on noin 30 kcal/100 g), mutta 100 g kuivattuja papuja sisältää enemmän energiaa (300–400 kcal/100 g). Koska kukaan tuskin nielee kuivattuja papuja tai linssejä keittämättä tai liottamatta, on viisaampaa tarkastella liotettujen ja keitettyjen papujen kaloreita (noin 130–150 kcal/100 g).

Vertailun vuoksi: 100 g porkkanaa sisältää 38 kcal, ja saman verran maitosuklaata sisältää 545 kcal.

Taulukosta näet papujen ja linssien energiasisällön.

Papujen ja linssien ravintosisältö

Energiaa kuivatuissa ja keitetyissä pavuissa ja linsseissä /100 g.


KUIVATUT PAVUT
Kcal/100 g kuivattuna Liotettuna ja kypsennettynä kcal/100 g
Ruskeat pavut 312 kcal 130 kcal
Valkoiset pavut 322 kcal 134 kcal
Mungpavut 324 kcal 135 kcal
Soijapavut 412 kcal 172 kcal
Kikherneet 366 kcal 174 kcal
Punaiset linssit 357kcal 143 kcal
Ruskeat linssit 336 kcal 134 kcal

TUOREET JA KYPSENNETYT VALMISTEET
Kcal/100 g
Vihreät pavut, tuoreet 30 kcal
Vahapavut, tuoreet 35 kcal
Mungpavunidut, tuoreet 34 kcal
Adukipavunidut 135 kcal
Säilykepavut tomaattikastikkeessa 88 kcal
Tofu (soijapavuista) 76 kcal
Lähde: Ravintosisällöt DTU, energiasisällön muutoksen laskentakaava (kuivatut/liotetut ja keitetyt pavut ja linssit) DTU

Papujen energiasisältö, kcal

Täältä näet, paljonko energiaa, proteiinia, hiilihydraattia ja kuitua eri pavut, linssit ja kikherneet sisältävät.


Vihreät pavut, tuoreet

Ravintosisältö/100 g

30 kcal

3,6 g hiilihydraattia

1,9 g proteiinia

0,2 g rasvaa

3 g kuitua


Vihreät pavut, pakaste

Ravintosisältö/100 g

40 kcal

5,7 g hiilihydraattia

2 g proteiinia

0,3 g rasvaa

3,2 g kuitua


Vihreät pavut, säilyke

Ravintosisältö/100 g

25 kcal

2,8 g hiilihydraattia

1,5 g proteiinia

0,3 g rasvaa

2,4 g kuitua


Vahapavut, tuoreet

Ravintosisältö/100 g

35 kcal

5,3 g hiilihydraattia

2,1 g proteiinia

0,2 g rasvaa

1,8 g kuitua


Vahapavut, säilyke

Ravintosisältö/100 g

26 kcal

3,7 g hiilihydraattia

1,4 g proteiinia

0,3 g rasvaa

1,5 g kuitua


Ruskeat pavut, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

312 kcal

45,6 g hiilihydraattia

18,9 g proteiinia

2 g rasvaa

17,8 g kuitua


Valkoiset pavut, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

322 kcal

43,9 g hiilihydraattia

21,3 g proteiinia

2,7 g rasvaa

18,4 g kuitua


Mungpavut, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

324 kcal

47,2 g hiilihydraattia

23,9 g proteiinia

1,1 g rasvaa

15 g kuitua


Sojapavut, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

412 kcal

17,5 g hiilihydraattia

35,8 g proteiinia

18,4 g rasvaa

16,6 g kuitua


Valkoiset pavut tomaattikastikkeessa, säilyke

Ravintosisältö/100 g

88 kcal

12,5 g hiilihydraattia

5,1 g proteiinia

0,5 g rasvaa

6,6 g kuitua


Kikherneet, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

366 kcal

49,5 g hiilihydraattia

20,4 g proteiinia

6,9 g rasvaa

12,2 g kuitua


Punaiset linssit, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

357 kcal

52,4 g hiilihydraattia

27,3 g proteiinia

2,9 g rasvaa

6,2 g kuitua


Ruskeat linssit, kuivattuina

Ravintosisältö/100 g

336 kcal

48,9 g hiilihydraattia

25,1 g proteiinia

2 g rasvaa

11,2 g kuitua


Tofu (soijaa)

Ravintosisältö/100 g

76 kcal

1,2 g hiilihydraattia

7,8 g proteiinia

4,2 g rasvaa

1 g kuitua


Mungpavunidut, tuoreet

Ravintosisältö/100 g

34 kcal

4,1 g hiilihydraattia

3 g proteiinia

0,2 g rasvaa

1,8 g kuitua


Adukipavunidut, tuoreet

Ravintosisältö/100 g

135 kcal

18,8 g hiilihydraattia

10 g proteiinia

1 g rasvaa

5,2 g kuitua


Lähde: DTU

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mikä sinua auttaa rentoutumaan kiireisen päivän jälkeen?


KUNTO PLUS suosittelee