Pizzan energiasisältö
Pizzan energiasisältö

Pizzaa pidetään runsaasti energiaa sisältävänä herkkuna, mutta todellisuudessa pizzan energiasisältö riippuu täysin siitä, mistä aineksista pizza on tehty. 

Pizzan energiasisältö riippuu täytteistä

Kiinnostaisiko sinua tietää, paljonko pizzassa on kaloreita? Jutustamme näet erilaisten pizzojen sisältämän energiamäärän – ja samalla voit tarkistaa, paljonko energiaa on pizzan eri ainesosissa, kuten taikinassa, tomaattikastikkeessa ja täytteissä.

perjantai 8. toukokuuta 2020 teksti E. Skjøde

Pizzan ravintosisältö

Ravintosisältö 100 grammassa pizzaa

Kasvispizza (ravintolasta)

Pizza, jonka täytteenä on kasviksia, hedelmiä, tomaattikastiketta ja juustoa

  • 220 kcal energiaa
  • 26,8 g hiilihydraattia
  • 8,1 g proteiinia
  • 8,4 g rasvaa
  • 2,4 g kuitua


Lihatäytteinen pizza (ravintolasta)

Pizza, jonka täytteenä on lihaa, tomaattikastiketta ja juustoa

  • 257 kcal energiaa
  • 29,5 g hiilihydraattia
  • 11,8 g proteiinia
  • 9,8 g rasvaa
  • 1,9 g kuitua


Kalatäytteinen pizza (ravintolasta)

Pizza, jonka täytteenä on kalaa, tomaattikastiketta ja juustoa

  • 256 kcal energiaa
  • 26,7 g hiilihydraattia
  • 13,8 g proteiinia
  • 10 g rasvaa
  • 2,1 g kuitua


Pizza, jonka täytteenä on sekä lihaa että kalaa (ravintolasta)

Pizza, jonka täytteenä on lihaa, kalaa, tomaattikastiketta ja juustoa

  • 228 kcal energiaa
  • 22,4 g hiilihydraattia
  • 12,8 g proteiinia
  • 9,3 g rasvaa
  • 2,1 g kuitua


Salamipizza (ravintolasta)

Pizza, jonka täytteenä on salamia, tomaattikastiketta ja juustoa

  • 312 kcal energiaa
  • 31,7 g hiilihydraattia
  • 12,8 g proteiinia
  • 14,5 g rasvaa
  • 1,9 g kuitua


Pizza margherita (ravintolasta)

Pizza, jonka täytteenä on tomaattikastiketta ja juustoa

  • 322 kcal energiaa
  • 35,7 g hiilihydraattia
  • 13,3 g proteiinia
  • 13,5 g rasvaa
  • 2,4 g kuitua


Tonnikalapizza (pakaste)

  • 203 kcal energiaa
  • 25,9 g hiilihydraattia
  • 11 g proteiinia
  • 5,7 g rasvaa
  • 2,1 g kuitua


Kinkkupizza (eines)

  • 223 kcal energiaa
  • 27,9 g hiilihydraattia
  • 6,8 g proteiinia
  • 9 g rasvaa
  • 1,4 g kuitua


Tomaatti-mozzarellapizza (eines)

  • 241 kcal energiaa
  • 29,8 g hiilihydraattia
  • 7,8 g proteiinia
  • 9,5 g rasvaa
  • 1,8 g kuitua


Ravintosisällöt: Tanskan kansallinen elintarvikeinstituutti, Fineli

Eri kokoisten pizzojen energiasisältö - kahdella eri täytteellä

Huomaa, että ravintolasta ostettujen, eines- tai pakastepizzojen koko ei aina vastaa tässä esitettyä, joten myös energiasisältö voi vaihdella.
Pizzan koko Kasvispizza Salamipizza
Pizzaviipale (175 g) 385 kcal 546 kcal
Normaalikokoinen pizza (500 g) 1 100 kcal 1 560 kcal
Perhepizza (1000 g) 2 200 kcal 3 120 kcal
Lähde: Tanskan kansallinen elintarvikeinstituutti DTU

Itsetehty pizza voi olla terveellinen vaihtoehto runsaasti energiaa sisältävälle, ravintolasta tai kaupasta ostetulle pizzalle. Pizzan sisältämää energiamäärää saa vähennettyä, kun tekee pohjan täysjyväjauhoista tai korvaa pohjan täysjyvätortillaletuilla. Vaihda valmis tomaattikastike itsetehtyyn, niin vähennät sokerin määrää, ja laita pizzan päälle vähärasvaista juustoa. Täytteeksi sopivat kasvikset tai vähärasvainen liha.

Näin teet itse herkullisen ja terveellisen pizzan


Pizzan yleisimpien ainesosien energiasisällöt

Alta voit tarkistaa, kuinka paljon energiaa sisältävät pizzapohjan, tomaattikastikkeen ja pizzan täytteiden tavallisimmat ainesosat.

Pizzataikinan tavallisimpien ainesosien energiasisältö

Ainesosa Energiaa 100 grammassa
Oliiviöljy 900 kcal
Sokeri 400 kcal
Vehnäjauho 343 kcal
Täysjyvävehnäjauho 331 kcal
Lähde: Tanskan kansallinen elintarvikeinstituutti DTU

Pizzataikinan ja kukkakaalista tehdyn pizzapohjan energiamäärät

Vaikka perinteistä pizzaa ei voikaan suoraan verrata kukkakaalipohjan päälle tehtyyn pizzaan – maku ja koostumus ovat niin erilaisia – kukkakaalipizza on silti terveellinen, maukas JA vähäenergiainen vaihtoehto perinteiselle pizzalle.

Kukkakaalipohjassa on yleensä enemmän rasvaa kuin tavallisessa pizzapohjassa, mutta samalla siinä on huomattavasti vähemmän kaloreita kuin vehnäjauhossa, joka on perinteisen pizzapohjan pääainesosa. Siksi kukkakaalipohjan kokonaisenergiamäärä jää alhaisemmaksi kuin tavallisen jauhosta tehdyn pohjan.

Täältä löydät lisätietoa kukkakaalipizzasta. Katso myös reseptit!

Pizzan tomaattikastikkeen tavallisimpien ainesosien energiasisältö

Ainesosa Energiaa 100 grammassa
Oliiviöljy 900 kcal
Valkosipuli 158 kcal
Tomaattipyree 89 kcal
Sipuli 43 kcal
Kuoritut kokonaiset säilyketomaatit 21 kcal
Lähde: Tanskan kansallinen elintarvikeinstituutti DTU

Tavallisimpien pizzatäytteiden energiasisältö

Ainesosa Energiaa 100 grammassa
Salami 509 kcal
Sini- ja valkohomejuusto 449 kcal
Pekoni 430 kcal
Parmesaaniraaste 428 kcal
Ranskankerma 363 kcal
Parmesaani 357 kcal
Juusto 335 kcal
Mozzarella 326 kcal
Fetajuusto 304 kcal
Aurinkokuivattu tomaatti 282 kcal
Mozzarella, vähärasvainen 279 kcal
Juusto, vähärasvainen 263 kcal
Makkara 261 kcal
Feta, vähärasvainen 255 kcal
Savukinkku 231 kcal
Naudan jauheliha 217 kcal
Säilyketonnikala (öljyssä) 202 kcal
Vähärasvainen naudan jauheliha 163 kcal
Mustat oliivit suolaliemessä 112 kcal
Ranskankerma, vähärasvainen 110 kcal
Keittokinkku 109 kcal
Säilyketonnikala (vedessä) 107 kcal
Säilykemaissi 101 kcal
Peruna 77 kcal
Pakastekatkaravut 69 kcal
Säilykeananas 64 kcal
Artisokka, raaka 52 kcal
Sipuli 43 kcal
Parsakaali 35 kcal
Tomaatti, tuore 33 kcal
Herkkusieni 26 kcal
Pinaatti 24 kcal
Kesäkurpitsa 19 kcal
Lähde: Tanskan kansallinen elintarvikeinstituutti DTU

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mitä terveysneuvoa sinun on vaikeinta noudattaa?


KUNTO PLUS suosittelee