Paljonko kananmunassa on energiaa?

Oletko miettinyt, paljonko yhdessä keitetyssä tai paistetussa kananmunassa on energiaa? Vastaus löytyy alta kaloritaulukosta, josta selviää myös valkuaisen ja keltuaisen sisältämä energiamäärä.

Kananmunan energiasisältö - keitetty muna lautasella

KANANMUNAN ENERGIASISÄLTÖ Yhdessä keitetyssä kananmunassa on energiaa noin 74 kilokaloria.

Kananmunassa on oltava tarpeeksi energiaa ja ravintoa tipun kehittymiseen. Se tarkoittaa, että munassa on runsaasti terveellisiä vitamiineja ja kivennäisaineita – ja myös runsaasti energiaa.

Alta selviää erikokoisten munien energiasisältö sekä se, miten kypsennystapa vaikuttaa energiamäärään.

Entä munan sisältö? Tuskin tulee yllätyksenä, että keltuaisessa on runsaasti energiaa, kun taas valkuainen ei sisällä juurikaan kaloreita.

FAKTAA KANANMUNASTA: Kuinka monta munaa voi syödä päivässä? Katso vastaus täältä!

Kananmunan ravintosisältö

Keitetyn kananmunan ravintosisältö

1 keskikokoinen muna keitettynä, 55 g 74 kcal

6,9 g proteiinia
0,2 g hiilihydraattia
5,1 g rasvaa

Kananmunan ravintosisältö

kuoreton kananmuna raakana, per 100 g

134 kcal
12,6 g proteiinia
0,3 g hiilihydraattia
9,2 g rasvaa

Keltuaisen ravintosisältö

raaka keltuainen, per 100 g

323 kcal
15,9 g proteiinia
0,2 g hiilihydraattia
29,2 g rasvaa

Valkuaisen ravintosisältö

raaka valkuainen, per 100 g

46 kcal
10,8 g proteiinia
0,4 g hiilihydraattia
0 g rasvaa

Paistetun munan ravintosisältö

*1 keskikokoinen muna paistettuna, 55 g

107 kcal
7,1 g proteiinia
0,2 g hiilihydraattia
8,7 g rasvaa

Lähde: Fineli

Eroaako luomumunien energiasisältö muista munista?

Periaatteessa luomukananmunien ja muiden munien, kuten lattia-, ulko- tai virikehäkkikanaloiden munien energiasisällöt eivät eroa toisistaan.

Yksittäisten munien välillä voi olla pieniä eroja. Jos munassa on esimerkiksi suuri keltuainen, siinä on enemmän energiaa kuin munassa, jossa on pieni keltuainen.

Onko kehoosi kertynyt epäterveellistä rasvaa? Lue lisää rasvaprosentista ja rasvasta täällä