Kasviscurry
Heitä pataan vihanneksia ja mausteita ja anna hautua 40 minuuttia – näin helposti valmistuu maistuva illallinen. Syömään!
Heitä pataan vihanneksia ja mausteita ja anna hautua 40 minuuttia – näin helposti valmistuu maistuva illallinen. Syömään!
Kasvissyönti on ilmastoteko.
Kuori perunat ja omena. Kuutioi perunat, omena, sipuli, porkkana, kesäkurpitsa ja tomaatit. Raasta valkosipuli ja inkivääri ja hienonna chili ja korianteri. Valuta ja huuhdo kikherneet.
Pane pataan kaikki muut curryn ainekset paitsi suurustusjauhot.
Kiehauta, vähennä sitten lämpöä ja anna hautua kannen alla 40 minuuttia.
Maista ja lisää tarvittaessa mausteita. Jos haluat paksua currya, suurusta jauhoilla.
Koristele pata korianterilla ja tarjoa tuoreen pinaatin ja täysjyväleivän kanssa.
Heitä pataan kikherneitä, vihanneksia ja mausteita ja anna hautua 40 minuuttia.