Lue myös

Kaalit

Rintasyöpäriskiä alentava kaali.

Punakaali

Punakaalissa on erityisen paljon syöpää ehkäiseviä glukosinolaatteja.

maanantai 4. marraskuuta 2013 teksti KUNTOPLUS

Erään tutkimuksen mukaan runsaasti punakaalia syövien naisten riski sairastua rintasyöpään oli 50 % pienempi kuin niiden naisten, jotka eivät tähän kauniiseen kaaliin koske.

Punakaalin (ja punajuuren) sisältämän glukorafaani-glkosinolaatin ja indoli-3-karbinoli (I3C) -isotiosyanaatin oletetaan alentavan rintasyöpäriskiä. Puolalaistutkimuksessa 4 kaaliateriaa viikossa nauttivien naisten rintasyöpäriski laski merkittävästi.

LUE MYÖS: 9 terveellistä ja herkullista punakaalisalaattia

Käyttövinkkejä


Suikaloi punakaali ja sekoita suikaleisiin appelsiininpaloja, rusinoita ja pähkinöitä tai muita siemeniä. Erityisen herkullista liharuokien lisukkeena.

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mikä sinua auttaa rentoutumaan kiireisen päivän jälkeen?


KUNTO PLUS suosittelee