Punaisia lihapullia ja lämmintä punakaalilisuketta

45 minuuttia
438 kcal

Erilainen ja vähäkalorinen herkku.

Punaisia lihapullia ja lämmintä punakaalilisuketta

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Punaiset lihapullat

  • 50 g raakaa kuorittua punajuurta
  • ½ pieni salottisipuli
  • 200 g vähärasvaista naudan jauhelihaa
  • ½ muna
  • ½ dl kaurahiutaleita
  • merisuolaa, vastajauhettua mustapippuria
  • kylmäpuristettua oliiviöljyä paistamiseen

Punakaalilisuke

  • ½ punasipuli
  • ½ tl kylmäpuristettua oliiviöljyä
  • puolikas pientä punakaalia
  • ½ vaniljatanko
  • ½ kanelitanko
  • 1 tähtianista
  • ½ dl omenamehua
  • 2 rkl agaavesiirappia tai vaaleaa ruokosokeria
  • 70 g karpaloita
  • 3 kumkvattia
  • merisuolaa, mustapippuria

Valmistus

  • Silppua punajuuri ja sipuli.

  • Sekoita jauhelihaan punajuuri- ja sipulisilppu, muna ja kaurahiutaleet, mausta suolalla ja pippurilla.

  • Tee taikinasta pyöryköitä ja paista ne teflonpannussa.

  • Punakaalilisuke:

  • Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi ja kuullota ne öljyssä.

  • Suikaloi kaali ja lisää se pannuun.

  • Lisää myös pätkiksi katkaistu vaniljatanko, kanelitanko, anis ja mehu.

  • Anna kiehua hiljalleen 5 min.

  • Lisää joukkoon sokeri tai siirappi, karpalot ja kumkvatit.

  • Mausta suolalla ja pippurilla.

  • Anna kiehua hiljalleen vielä 12 min ja tarkista maku.

LUE MYÖS: 9 terveellistä ja herkullista punakaalisalaattia

Herkkupöytä voi olla notkuva vaikkei ruokien energiasisältö olekaan pyörryttävä.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background