Kaaliwrap: Funky dog

20 minuuttia

Wrappihodari punakaalista, kevytnakeista ja paprikasta sinappikastikkeen kanssa.

Funky dog

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 suurta punakaalin lehteä
  • 4 kalkkunanakkia
  • ½ paprika pilkottuna
  • kevätsipulia viipaleina
  • 6 pientä cocktailkurkkua puolitettuina

Sinappikastike

  • ½ rkl dijoninsinappia
  • ½ tl akaasiahunajaa
  • 1 rkl skyriä tai maustamatonta jogurttia
  • ½ rkl oliiviöljyä
  • ½ mursk. valkosipulinkynsi
  • suolaa, mustapippuria

Valmistus

  • Ruskista nakit pannussa.

  • Vispaa kastikeainekset.

  • Ohenna kaalinlehtien ruotia.

  • Pane joka lehdelle kaksi nakkia, ikään kuin lehti olisi hot dog -sämpylä.

  • Lusikoi päälle kastiketta ja asettele lehdelle vielä paprikaa, kevätsipulia ja kurkkua.

LUE MYÖS: 9 terveellistä ja herkullista punakaalisalaattia