Kaaliwrap: Funky dog

Valmisteluaika: 10 minuuttia

Valmistusaika: 10 minuuttia

Aika yhteensä: 20 minuuttia

4 suurta punakaalin lehteä

8 kalkkunanakkia

1 paprika pilkottuna

3 kevätsipulia viipaleina

12 pientä cocktailkurkkua puolitettuina

Sinappikastike

1 rkl dijoninsinappia

1 tl akaasiahunajaa

2 rkl skyriä tai maustamatonta jogurttia

1 rkl oliiviöljyä

1 mursk. valkosipulinkynsi

suolaa, mustapippuria

Valmistus

• Ruskista nakit pannussa.
• Vispaa kastikeainekset.
  
• Ohenna kaalinlehtien ruotia.
• Pane joka lehdelle kaksi nakkia, ikään kuin lehti olisi hot dog -sämpylä.
• Lusikoi päälle kastiketta ja asettele lehdelle vielä paprikaa, kevätsipulia ja kurkkua.

LUE MYÖS: 9 terveellistä ja herkullista punakaalisalaattia