Lue myös

Kaalit

Tulehduksia vastaan.

Ruusukaali

Nivel- ja jännetulehduksia lievittävä kaali.

keskiviikko 6. marraskuuta 2013 teksti KUNTO PLUS

Ruusukaali on varmin testi siitä oletko ns. supermaistaja, jolle PROP-yhdiste on kauhistus.

Jos ruusukaali vain maistuu, sitä kannattaa ehdottomasti käyttää, sillä se sisältää runsaasti syöpäriskiä alentavia isotiosyanaatteja ja glukobrassisiinia, nivel- ja jännetulehduksia lievittävää glukosinolaattia.

Käyttövinkkejä


Höyrytä ruusukaalit lisukkeeksi.

Ruusukaali sopii myös raakasalaattiin, kun kaataa ensin niiden päälle kiehuvaa vettä ja suikaloida ne jäähtyneinä. Ruusukaalia voi myös paistaa uunissa ja tarjota parmesaaniraasteen ja ilmakuivatun kinkun kera.

Saavuta tavoitteesi vuonna 2020!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Mihin aikaan treenaat mieluiten?


KUNTO PLUS suosittelee