11 vinkkiä terveelliseen lounaaseen

Herkullisen ja terveellisen lounaan valmistamiseen ei tarvitse tuhrata turhia aikoja. Kokosimme 11 vinkkiä nopeaan, helppoon ja terveelliseen lounaaseen, joka antaa virtaa pitkälle päivään.

Terveellinen lounas – kanavartaita, häränsilmämuna ja kasviksia

TERVEELLINEN LOUNAS Terveellisen lounaan valmistaminen käy tarvittaessa alta aikayksikön, ja terveellisestä ateriasta saa energiaa pitkälle iltapäivään.

Lounas on monille päivän hankalin ateria – mielellään sitä söisi aina terveellisen lounaan, mutta eväiden kokkaamiseen ei tahdo jäädä aikaa eikä energiaa, ja kiireisen päivän keskellä tulee helposti napattua mitä tahansa, mitä on helposti ja nopeasti saatavilla ja mistä elimistö saa nopeasti lisää energiaa.

Sämpylä tai pikaruoka toki karkottavat nälän hetkeksi, mutta erityisen ravitsevia tai terveellisiä ne eivät ole. Liian köykäisen lounaan jälkeen nälkä yllättää pian uudestaan, jolloin pikaratkaisuna voi helposti tulla pisteltyä jotain runsassokerista, josta elimistö saa taas uuden virtapiikin. Liian tuhti lounas taas uuvuttaa olon, ja tarjoaa helposti energiaa yli tarpeiden.

Näin saat syötyä terveellisesti lounasaikaan

Terveellisestä lounaasta saa sopivasti energiaa pitkälle iltapäivään, eikä sen valmistamiseen tarvitse käyttää paljoakaan aikaan. Esimerkiksi banaani ja ruisleivästä tehty voikkari ovat helppo ja terveellinen pikalounas silloin, kun aika on todella kortilla.

Jos eväiden kokkailuun on voikkaria enemmän aikaa edellisenä päivänä, kannattaa lounasateria koostaa niin, että siinä on

  • kasviksia, mieluusti sellaisia, joissa on hampaille töitä, esim. kaalit
  • proteiinia, esimerkiksi kalaa tai kanaa
  • terveellistä rasvaa, esimerkiksi avokadoa ja
  • jotakin täysjyvätuotetta hiilihydraatin lähteenä.

Näin saat koostettua lounasaterian, joka pitää olon kylläisenä ja verensokerin tasapainossa ja ehkäisee näin tehokkaasti runsassokerisia ja -rasvaisia houkutuksia myöhemmin iltapäivällä.

Herkulliset ja terveelliset eväsvinkit

Parhaat lounasvinkit

Olemme koonneet alle parhaat lounasvinkkimme, joiden avulla terveellinen lounastaminen onnistuu kiireenkin keskellä. Terveellinen lounas voi olla päivän paras ateria, joka auttaa päivänkin sujumaan paremmin ja työt luistamaan.

Katso lisää lounasreseptejä täältä.

Tämän hetken suosituimmat
Treenimotivaatio

Tämän vuoksi kannattaa tulla 5 minuuttia aikaisemmin – ja muita vinkkejä ryhmäliikuntaan

Treenimotivaatio

8 treenaajan parhaat vinkit: Näin saat salitreenin maistumaan

Treenimotivaatio

10 naista: Näin kuntosalitreeni on hauskempaa

Ennaltaehkäisy

Perinnölliset sairaudet: 5 harkittavaa ennen testiä

Terveelliset välipalat

Romminmakuiset taateli-mantelipallot

49 kcal
30 minuuttia
Leipä ja sämpylät

Maukkaat täysjyväpatongit

60 kcal
105 minuuttia
Leivonnaiset

Suklaakermakuorrutettu taatelikakku

148 kcal
1 tuntia
Leipä ja sämpylät

Muhkeat hampurilaissämpylät

208 kcal
2½ tuntia
Ennaltaehkäisy

Näin hoidat hampaitasi hyvin koko elämäsi

Ennaltaehkäisy

51-vuotiaalla Birgitalla on MS-tauti: Kaikella tekemisellä on hintansa

Lisää aiheesta: Lounas
Lounas

Helpot ja herkulliset eväät

Lounas

Uunimunakas

641 kcal
40 minuuttia
Lounas

Avokado ja katkarapucocktail

335 kcal
Lounas

Paistettua avokadoa ja munaa

398 kcal
Lounas

Broilerilla ja pinaatilla täytetty munakas

407 kcal
20 minuuttia
Lounas

Parsakaalivohvelit kinkulla ja juustolla

410 kcal
15 minuuttia
Lounas

Kalkkunavartaat kaalisalaattia ja maapähkinäkastiketta

410 kcal
15 minuuttia
Lounas

Avokado-kikherne-suippokaalisalaatti

435 kcal
15 minuuttia
Lounas

Kevyempi nizzansalaatti

372 kcal
20 minuuttia
Lounas

Lihapyörykät ja kukkakaalisalaattia

420 kcal
20 minuuttia
Lounas

Uunilohta, napostelukasviksia ja hummusta

413 kcal
20 minuuttia
Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Ennaltaehkäisy

Miksi päänahka kutiaa?

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Terveellisiä reseptejä

Tee itse hapanjuuri

598 kcal
4–6 päivää
5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Treenivaatteet

5 TÄRKEÄÄ OMINAISUUTTA: kiinnitä näihin huomiota, kun ostat talvijuoksutrikoita

Terveys

Kokeile kirkasvalolamppua kaamosmasennusoireiden lievittämiseen

Kuntosali

Opas: Kuntosalilaitteet tutuiksi