Tapasten taikaa
Espanjan Andalusiasta kotoisin olevat pienet suolaiset alkupalat, tapakset, nautitaan tyypillisesti ennen ateriaa, mutta runsas tapastarjoilu voi myös korvata aterian. Tapas-sana tarkoittaa kantta ja alunperin tapas olikin sherry- tai viinilasin päälle laitettu leipäpala, joka piti pörriäiset poissa juomasta.