Paprika-oliivimunakas

15 minuuttia
390 kcal

Kokeile meksikolaisen keittiön inspiroimaa herkullista munakasta, joka valmistuu vartissa.

Munakasta lautasella

Paprika-oliivimunakas

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 pieni sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 punainen paprika
  • 6 rkl persiljasilppua
  • 15 kivellistä, mustaa oliivia
  • 2 tl neitsytoliiviöljyä
  • 6 munaa
  • merisuolaa
  • pippuria myllystä
  • n. 10 g parmesaaniraastetta

Valmistus

  • Viipaloi sipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi paprika.
  • Hienonna persilja ja valuta oliivit.
  • Paista sipuleita oliiviöljyssä minuutin ajan. Lisää paprika ja kuullota. Lisää persilja.
  • Vatkaa kananmunien rakenne rikki haarukalla ja kaada munamassa pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Paista, kunnes munakas on hyytynyt ja pohja kauniin kullanruskea. Käännä munakas kannen avulla. Jos paistat useampia tortillalettuja pidä valmiit lämpiminä sen aikaa, kun paistat lisää.
  • Paista toinen puoli. Koristele oliiveilla ja parmesaaniraasteella.

LUE MYÖS: Parhaat paprikareseptimme


Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background