Runsasproteiininen vihreä energiapuuro

5 minuuttia
450 kcal

Tämä professorin vihreä energiapuuro sisältää runsaasti proteiinia. Siitä saa loistavan täyttävän aamiaisen tai vaikka välipalan ennen treeniä tai sen jälkeen.

Viherpuuro, joka sisältää parsakaalia ja lehtikaalia

RUNSASPROTEIININEN VIHERPUURO – sisältää muun muassa hampunsiemeniä, kefiiriä ja pähkinöitä, jotka kaikki sisältävät runsaasti proteiinia.

© wichmann+bendtsen

Runsasproteiininen vihreä energiapuuro

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annos

  • 160 g pakastettua parsakaalia
  • 80 g lehtikaalia
  • 100 g kuorittuja edamamepapuja
  • 2 rkl hampunsiemeniä
  • 10 g inkivääriä
  • 1 sitruunan mehu
  • 24 viinirypälettä
  • 3 dl kefiiriä

Lisäksi

  • 4 rkl saksanpähkinöitä, kurpitsansiemeniä ja hampunsiemeniä
  • 2 kourallista mustikoita
  • Hieman tuoretta minttua

Valmistus

  • Soseuta ainekset tehosekoittimessa paksuksi ja täyteläiseksi puuroksi.
  • Kumoa viherpuuro kulhoon ja ripottele päälle mustikoita, hienonnettuja saksanpähkinöitä, kurpitsansiemeniä ja hampunsiemeniä sekä hieman minttua.

VINKKI
Voit lisätä viherpuuron joukkoon myös ruokalusikallisen proteiinijauhetta.