Muista sydäntäsi kalalla

Rasvaisen kalan tärkeimmät vaikutukset

Rasvainen kala, kuten lohi, kirjolohi ja makrilli alentavat triglyseridien määrää veressä ja ehkäisevät siten verisuonten rasvoittumista. Tutkimusten mukaan sydän- ja verisuonitautien riski voi laskea jopa puoleen, jos syö usein rasvaista kalaa. Vaikutuksen arvellaan johtuvan kalaöljyn tulehdusta lievittävästä vaikutuksesta.

Näin syöt kalaa terveellisesti

Helpoin tapa nauttia kalaa on voileivän päällä. Yksi eväsleipä lounaalla, jonka päällä on runsaasti rasvaista kalaa, täyttää tarpeen. Päiväsaannin voi jakaa myös eri aterioille. Tärkeintä on, että tulet viikon mittaan nauttineeksi 300–400 g rasvaista kalaa.