Viikon ruokalista

Tämä on hyvä viikko kaikille salaattien ystäville. Tällä viikolla tarjotaan herkullisia, täyttäviä talvisia salaatteja.

Viikon alkuun tarjotaan salaattia, jonka nimikin on kevyt talvisalaatti. siinä on lehtikaalia, kukkakaalia, ruusukaalia, porkkanaa ja omenaa. Terveellisempää saa etsiä. Tarjoa salaattia broilerin, lohen tai lihapullien kanssa.

Viikkoon kuuluu myös lämmin pastasalaatti, jossa on uunijuureksia ja pestokastiketta. Kun käyttää täysjyväpastaa ruoka pitää pitkään kylläisenä.

Torstaina nautitaankaali-kikherne-appelsiini-avokadosalaatista. Punainen suippokaali on parasta salaatissa, mutta vihreä suippokaali tai tavallinen punakaali käyvät yhtä hyvin.

Perjantain ateria on kukkakaali-kvinoasalaatti savulohen kanssa. Salaatti on kvinoan ja ansiosta riittävän ruokaisa ateriaksi.

Jos jäit koukkuun salaatteihin, täältä saat lisää reseptejä: salaatteja joka makuun, arkeen ja juhlaan.

Bonusreseptinä tällä viikolla on pikkuisen terveellisempi suklaakakku. Se valmistuu nopeasti ja helposti, ja maistuu aivan taivaalliselta! Mmmm...

Hyvää ruokahalua!