Toivottavasti nautit kesälomasta ja herkuttelit jäätelöllä sekä muilla kesäherkuilla. Jos housunkaulus tuntuu loman jälkeen kiristävän, kevennä vaihtamalla tärkkelystä sisältävät hiilihydraatin lähteet kasviksiin, kuten tämän viikon ruokalistassa on tehty.
Monelle on saattanut kertyä kesäloman aikana pari ylimääräistä kiloa. Jos haluat nopeasti takaisin painoon, jossa olit ennen kesälomaa, oiva keino siihen on karsia ruokavaliosta tärkkelystä sisältäviä aineksia, kuten leipää, pastaa, riisiä ja perunaa.
Tärkkelyspitoisten hiilareiden tilalle kannattaa vaihtaa kevyitä kasviksia. Kasvikset pitävät kylläisenä mutta sisältävät vähemmän energiaa. Et myöskään joudu luopumaan lempiruoistasi, kun tuunaat niitä lisäämällä kasvisten osuutta.
Kevennetyssä versiossa chicken tikka masalasta riisin tilalla on kukkakaaliriisiä eli hienonnettua kukkakaalia ja tiistain broilerilla täytettyjen parsakaalirieskojen taikina on parsakaalia ja munanvalkuaista. Keskiviikkona listalla on lohta ja kesäkurpitsasuikaleita pastana ja perjantaina broilerilla ja kaalisalaatilla täytettyjä parsakaalirieskoja.
Jos syöt yleensä leipää aamiaisella, voit korvata tavallisen leivän parsakaalirieskalla tai nauttia vihannespohjaisen smoothien tai rahka-annoksen marjojen ja pähkinöiden kera. Ne kaikki antavat hyvän, vähäenergiaisen startin päivään.
Viikonlopun herkkuna on kaloreita keventävään viikkoon sopivasti KUNTO PLUSsan suklaajäätelö ilman sokeria ja kermaa, joka on tehty banaanista, taateleista kaakaojauheesta ja maidosta.
Hyvää ruokahalua!
Viikon vinkit
Vaihdolla on väliä Jos et ole hahmottanut, kuinka suuren määrän kaloreita voit säästää vaihtamalla hiilihydraattien lähdettä, vilkaise alla olevia kolmea esimerkkiä.
PASTA 1 annos pastaa (75 g, raakana) = 271 kcal 1 annos suikaloitua kesäkurpitsaa (200 g) = 38 kcal Säästö: 233 kcal
