Hollantilaistutkijat selvittivät, milloin treenaajan on paras popsia proteiininsa.
LIHASKASVU – Maitoproteiinipirtelöt ovat suosittuja treenin jälkeisiä lisäravinteita, mutta ne voivat olla myös melko kaloripitoisia, kuten proteiinipatukat.
Miten paljon ja milloin kannattaa syödä proteiinia, että saisi lihaskasvulle parhaiten vauhtia treenin jälkeen?
Tähänastinen tutkimustieto on viitannut siihen, että elimistö pystyy hyödyntämään enintään noin 25 grammaa proteiinia kerrallaan.
Treenaajia onkin tavattu neuvoa nauttimaan 25 grammaa proteiinia heti harjoituksen jälkeen ja jatkaa pienillä annoksilla seuraavien 4–6 tunnin ajan.
Nyt hollantilaiset tutkijat ovat kuitenkin havainneet, että proteiini auttaa edistämään lihaskasvua edelleen jopa 12 tuntia harjoittelun jälkeen. Tämän lisäksi ei ole myöskään väliä, nauttiiko proteiinia 20–25 gramman erissä vai vaikka 100 grammaa kerralla.
Proteiinilaskuri: Paljonko proteiinia tarvitset päivässä?
Tutkimuksessa verrattiin kolmea ryhmää, jotka treenasivat lihasvoimaa. Yhdelle ryhmälle annettiin 25 grammaa ja toiselle 100 grammaa maitoproteiinia treenin jälkeen.
Kolmas ryhmä toimi verrokkina, joka sai lumevalmistetta.
Tämän jälkeen tutkijat seurasivat osallistujia 12 tunnin ajan ja tutkivat proteiinin vaikutuksia muun muassa verinäytteillä.
Yllätyksekseen he havaitsivat, että proteiinia saaneilla treenaajilla uusia lihassoluja muodostui koko 12 tunnin seurannan ajan ja että 100 gramman proteiiniannoksella lihaskasvu oli merkittävämpää kuin 25 gramman annnoksella.
Lue myös: Top 10: Näissä ruoissa on eniten proteiinia
Lopputulemana oli, että elimistö voi todella hyödyntää sadankin gramman proteiiniannoksen ja että lihaskasvun aikaikkuna voi kestää jopa 12 tuntia.
Jos siis treenaat aamulla, voit uuden tiedon valossa jättää proteiinin saannin vaikka päivälliseen asti – eikä toisaalta treenin jälkeistä proteiiniannosta tarvitse mittailla tarkasti siinä pelossa, että "ylimääräisestä" proteiinista ei ole hyötyä.
Lue myös: 5 väittämää treenistä ja ravinnosta
100 grammaa proteiinia vastaa noin 400 grammaa lihaa, joten vatsan kannalta voi olla kuitenkin parempi jakaa proteiini useammalle aterialle, kuten vanha neuvo kuuluu.
Lihan ohella proteiinia on toki runsaasti monissa muissakin ruoka-aineissa, kuten kananmunassa, kalassa ja maitotuotteissa.
Lue myös: Proteiinipatukka – herkullisten, itse tehtyjen proteiinipatukoiden resepti