Opas: Näin vältät ultraprosessoidut elintarvikkeet
Joskus voi olla vaikea tietää, mitä pitää vältellä, jos ei halua syödä ultraprosessoituja elintarvikkeita. Kokosimme listan, jonka avulla karttelet pitkälle jalostettuja tuotteita helpommin.
Joskus voi olla vaikea tietää, mitä pitää vältellä, jos ei halua syödä ultraprosessoituja elintarvikkeita. Kokosimme listan, jonka avulla karttelet pitkälle jalostettuja tuotteita helpommin.
Olet varmasti kuullut, että ultraprosessoidut elintarvikkeet eivät ole hyväksi terveydelle.
Tutkimusten mukaan elintarviketeollisuuden monin tavoin käsittelemillä ja muokkaamilla elintarvikkeilla on yhteys sydäntauteihin, diabetekseen ja ylipainoon.
Ultraprosessoitujen elintarvikkeiden välttely ruokaostoksilla voi kuitenkin olla vaikeaa, sillä monet marketista löytyvistä tuotteista ovat itse asiassa ultraprosessoituja.
Mitä tuotteita ruokaostoksilla pitäisi siis karttaa, jos haluaa välttää ultraprosessoituja elintarvikkeita? Australialaisen Deakinin yliopiston tutkijoilla on vastaus.
Lue täältä, mihin elintarvikkeiden tuoteselosteessa kannattaa kiinnittää huomiota:
Lähde: The Conversation