Aurinkohattupäinen nainen istuu rannalla selin kameraan.

Rakastatko aurinkoa ja rannalla löhöilyä? Ihosikin rakastaa aurinkoa, jos syöt runsaasti tomaatteja.

© iStock

Ruokavaliolla iholle parempi aurinkosuoja

Ihon aurinkosuojaa voi avittaa syömällä runsaasti lykopeenia. Lue, mistä ruoka-aineista tätä ihon salaista asetta saa.

sunnuntai 25. kesäkuuta 2017 teksti Inge Eriksen

Yksi asia on varma: jos kesällä mielii oleilla auringossa, iho on suojattava auringolta. Helpoiten se onnistuu iholle levitettävän aurinkosuojavoiteen avulla. Ihoa voi kuitenkin auttaa taistelemaan auringon haitallista säteilyä vastaan myös syömällä oikeita asioita.

Ihon pienen apurin nimi on lykopeeni, antioksidantti, joka antaa monille hedelmille ja vihanneksille niiden punaisen värin.

Kypsennetyt tomaatit paras valinta

Lykopeenin paras lähde on tomaatti, mutta toisin kuin saattaisi luulla, eniten lykopeenia on kypsennetyssä, ei raa'assa tomaatissa. Suosi siis tomaattimurskaa ja tomaattikastiketta tuoreiden, raakana syötävien tomaattien sijaan.

Muita hyviä lykopeenin lähteitä ovat mm. vesimeloni, papaya, verigreippi ja punainen paprika.

Elimistön kannalta parasta on, jos lykopeenin kanssa nautitaan rasvaa. Jos siis syöt lykopeenin hedelmien muodossa, syö samalla vaikka kourallinen manteleita. Tai jos lykopeeni tulee tomaattikastikkeesta, laita kastikkeeseen oliiviöljyä.

Aurinkosuojan lisäksi lykopeenilla on monia muitakin hyviä terveysvaikutuksia. Joidenkin tutkimusten mukaan se saattaa mm. auttaa ehkäisemään tietyntyyppisiä syöpiä.


Näistä saat lykopeenia:

  • Vaihda appelsiinimehu tomaattimehuun.
  • Laita salaattiin ja leivälle punaista paprikaa.
  • Kokeile tomaattisalsaa kasvistikkujen ja perunoiden kanssa. 
  • Vaihda valkoinen ja ruskea kastike tomaattikastikkeeseen. 
  • Kokeile tomaattikeittoa, esim. kesällä kylmä gazpacho maistuu erityisen hyvälle.
  • Lisää jogurtin joukkoon verigreippiä tai papaijaa tai syö hedelmiä välipalana.
  • Tee alkupalaksi bruschettaa.

Saavuta tavoitteesi vuonna 2018!

Ehkä sinua kiinnostaa...

KUNTO PLUS suosittelee