Kuullota sipulisilppu ja paloiteltu broileri oliiviöljyssä kullanruskeaksi.
Lisää herkkusieniviipaleet, murskattu valkosipuli, kanaliemi, ruokakerma, pasta ja parmesaaniraaste. Kuumenna ja anna kiehua hiljalleen 15–20 minuuttia, kunnes pasta on napakan kypsää. Sekoittele välillä.
Sekoita pinaatti valmiiseen ruokaan ja viimeistele annokset basilikasilpulla ja mustapippurilla.
VINKKI Tee pastan kaveriksi värikäs salaatti ja jätä pastaan vähän puruvaraa.
VINKKI Jos ei pinaatti kuulu perheen suosikkeihin, raastettu kesäkurpitsa on hyvä vaihtoehto pastan ja broilerin joukkoon.