Mausteinen kikhernepata

40 minuuttia
762 kcal

Mausteinen kikhernepata lämmittää.

Kikhernepata

Lämmittävä ­kikhernepata itämaisin maustein

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 1 kourallinen korianteria
  • 1 rkl inkivääriä
  • 1 tl kurkumaa
  • 1½ tl karria
  • 1 tölkki kookosmaitoa
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl kookospalmusokeria tai tavallista hienoa sokeria
  • ¼ tl cayennenpippuria
  • 1 purkki kypsennettyjä kikherneitä tai 240 g keitettyjä, valutettuja ja huuhdeltuja kikherneitä
  • 1 tl garam masalaa

Lisuke

  • Vihreää salaattia tai kukka­kaaliriisiä (muruiksi hienonnettua kukkakaalia)

Valmistus

  • Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota padassa oliiviöljyssä pari minuuttia.

  • Silppua korianteri ja hienonna inkivääri. Lisää pataan loput ainekset ­kikherneitä ja garam masalaa lukuun ottamatta.

VINKKI: Saat padasta kevyemmän, kun käytät vähärasvaista kookosmaitoa – vaihtokauppa nipistää annoksesta lähes 200 kcal.

  • Anna kiehua hiljalleen 20–30 min, kunnes seos on täyteläisen paksua. Jos aikaa on vähän, suurusta ruokalusikallisella tattarijauhoa.
  • Lisää lopuksi kikherneet ja mausta garam masalalla ja halutessasi muilla mausteilla. Anna kiehua hiljalleen vielä hetki.
  • Tarjoile mieleisesi lisukkeen, kuten raikkaan salaatin tai kukkakaaliriisin, kanssa.

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background