Mausteinen kikhernepata

40 minuuttia
762 kcal

Mausteinen kikhernepata lämmittää.

Kikhernepata

Lämmittävä ­kikhernepata itämaisin maustein

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 1 kourallinen korianteria
  • 1 rkl inkivääriä
  • 1 tl kurkumaa
  • 1½ tl karria
  • 1 tölkki kookosmaitoa
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl kookospalmusokeria tai tavallista hienoa sokeria
  • ¼ tl cayennenpippuria
  • 1 purkki kypsennettyjä kikherneitä tai 240 g keitettyjä, valutettuja ja huuhdeltuja kikherneitä
  • 1 tl garam masalaa

Lisuke

  • Vihreää salaattia tai kukka­kaaliriisiä (muruiksi hienonnettua kukkakaalia)

Valmistus

  • Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota padassa oliiviöljyssä pari minuuttia.

  • Silppua korianteri ja hienonna inkivääri. Lisää pataan loput ainekset ­kikherneitä ja garam masalaa lukuun ottamatta.

VINKKI: Saat padasta kevyemmän, kun käytät vähärasvaista kookosmaitoa – vaihtokauppa nipistää annoksesta lähes 200 kcal.

  • Anna kiehua hiljalleen 20–30 min, kunnes seos on täyteläisen paksua. Jos aikaa on vähän, suurusta ruokalusikallisella tattarijauhoa.
  • Lisää lopuksi kikherneet ja mausta garam masalalla ja halutessasi muilla mausteilla. Anna kiehua hiljalleen vielä hetki.
  • Tarjoile mieleisesi lisukkeen, kuten raikkaan salaatin tai kukkakaaliriisin, kanssa.

No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background