Kevytpurilainen pohjolan merenneito
Ihanan täyteläinen kylmäsavulohipurilainen lounaaksi tai evääksi.
Kevytpurilainen pohjolan merenneito
Valmistus
- Keitä peruna ja soseuta se. Halkaise sämpylä (Sämpyläohje täältä).
- Mausta perunasose yrttisilpulla, suolalla, pippurilla ja tuoreilla herneillä ja muotoile siitä litteä pihvi.
- Levitä toiselle sämpylänpuolikkaalle pinaatti ja viipaloitu avokado, pane sen päälle perunapihvi, kylmäsavulohi ja yrttisilppua.