Erilaiset purilaiset

4 herkkupurilaista, jotka eivät tuhoa vaivalla aikaansaatua bikinivartaloa.

maanantai 28. toukokuuta 2012 teksti Helle Brønnum Carlsen ja Martin Kreutzer

Terveellisellä tiellä ei ole helppo pysyä, kun kesän grilliherkut houkuttelevat. Kun mieli tekee hampurilaista, kokeile kesäisen raikkaita vaihtoehtopurilaisia: suunnittelimme neljä kevyttä ja terveellistä pikaruokakokonaisuutta, joissa ei ole tingitty mausta.

Hampurilaissämpylät

4 kpl 5 g hiivaa 2 dl vettä ½ tl karkeaa suolaa ½ tl oliiviöljyä 1 rkl kermaviiliä tai jogurttia 75 g kaurahiutaleita 150 g karkeita spelttijauhoja noin 50 g vehnäjauhoja
  • Sekoita aineksista löysä taikina, ja anna sen levätä jääkaapissa yön yli.
  • Muotoile taikinasta 4 suurta sämpylää leivinpaperilla vuoratulle pellille.
  • Pane pelti kylmään uuniin ja säädä lämpö 225 asteeseen
  • Paista sämpylät vaaleanruskeiksi (20—25 min). Kypsä sämpylä kuulostaa ontolta, kun sen pohjaa napauttaa.

Kevyttä pikaruokaa kesään

Saavuta tavoitteesi vuonna 2019!

Ehkä sinua kiinnostaa...

Haluaisitko eroon kuukautisista?


KUNTO PLUS suosittelee