Kalapuikkoja ja uuniranskalaisia

45 minuuttia
646 kcal

Kalapuikot ja ranskalaiset maistuvat varsinkin perheen pienimmille. Kokeile itsetehtyä versiota ikisuosikista – ja aikuiset voivat vaihtaa ranskalaiset terveellisempiin papuihin.

Kalapuikkoja ja uuniranskalaisia

ONKO LISTALLA KALAA? Kokeile tätä reseptiä, jonka lopputulos maistuu koko perheelle.

© wichmann+bendtsen

Kalapuikkoja ja uuniranskalaisia

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • ½ kg perunoita
  • ½ rkl oliiviöljyä
  • ¼ tl rosmariinia
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • 30 g manteleita
  • 15 g kaurahiutaleita
  • ½ muna
  • 300 g vaaleaa kalaa
  • 300 g kasviksia
  • 4 rkl remouladekastiketta
  • ½ kg perunoita
  • ½ rkl oliiviöljyä
  • ¼ tl rosmariinia
  • merisuolaa
  • mustapippuria
  • 30 g manteleita
  • 15 g kaurahiutaleita
  • ½ muna
  • 300 g vaaleaa kalaa
  • 300 g kasviksia
  • 4 rkl remouladekastiketta

Aikuisille

  • ½ kg pakastepapuja
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • ¼ tl chilijauhetta
  • ¼ tl valkosipulijauhetta
  • ¼ tl sipulijauhetta
  • merisuolaa
  • mustapippuria

Valmistus

  • Suikaloi perunat. Sekoita joukkoon öljy, rosmariini, suolaa ja pippuria.
  • Jos valmistat lisäkkeeksi myös uunipapuja, napsi pavuista kannat pois, sekoita joukkoon öljy ja mausteet, ja lisää ne pellille perunoiden kanssa. Jätä tilaa kalapuikoille.
  • Kypsennä kasviksia 180 asteessa noin 30 minuuttia.
  • Rouhi mantelit ja sekoita ne ja kaurahiutaleet. Mausta leivite suolalla ja pippurilla. Leivitä kalapuikot ja lisää ne uunipellille 15 minuutin kuluttua.
  • Riko muna lautaselle ja vispaa haarukalla rakenne rikki
  • Kuivaa kala, leikkaa tangoiksi, kasta ensin munassa ja sitten leivitteessä. Painele leivite pintaan kiinni.
  • Pilko napostelukasvikset.
  • Tarjoa remouladekastike erikseen.

AIKUISILLE: Uuniranskalaisissa on neljännes vähemmän rasvaa kuin uppopaistetuissa. Annos kevenee lisää, kun korvaat ranskalaiset pavuilla.


No nyt on yksinkertaista elää terveellisesti!

KUNTO PLUSsan keskeisin tavoite on tehdä terveellisistä elämäntavoista helppoja toteuttaa. Tätä tavoitetta silmälläpitäen olemme uudistaneet nettitarjontamme niin, että se sisältää välineet ja kannustusta hyvinvointia edistävään elämäntapaan nyt ja aina.
Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla
  • Suosikit kätevästi saataville omalle sivulle

Juuri nyt: Kokeile 30 vrk ilmaiseksi


Newsletter background