Montako grammaa on yksi "cup"?

Kivalta vaikuttavan amerikkalaisen reseptin kokkaaminen kotikeittiössä saattaakin osoittautua haasteelliseksi. Amerikkalaiset ilmoittavat lämpötilan yleensä Fahrenheit- eikä Celsius-asteikolla, käyttävät yksikköinä unsseja ja paunoja ja kaiken kukkuraksi käsittelevät aineosia usein tilavuus- eivätkä painomitoissa.

Lue myös: 9 VINKKIÄ: Näin onnistut uuden reseptin avulla

Kuinka paljon amerikkalainen kupillinen sitten onkaan grammoissa?

Se riippuu tietysti siitä, mistä ainesosasta on kyse.

Ennen kuin ryhtyy hommiin ulkomaisen reseptin kanssa, kannattaa muuntaa kaikki ainesosat itselleen tuttuihin mittoihin, jotta ei tarvitse miettiä päätään -puhki seistessään jo kädet taikinassa.

Alla olevaan laatikkoon on koottu joitain mittoja.

Kunto Plus 05/2024