Vaihda alumiinifolio ilmastoystävällisempiin vaihtoehtoihin

Alumiinifolio ei ole ympäristöystävällisin pakkausmateriaali kotikeittiössä, joten voit hyvin korvata sen jollakin muulla vaihtoehdolla.

Perunoita foliossa

OLETKO ALUMIINIFOLION SUURKULUTTAJA? Alumiinifolio ei ole kaikkein ympäristöystävällisin valinta, sillä alumiinin tuotanto kuluttaa runsaasti energiaa.

© iStock

Käyttökohteet

Alumiinifolio sopii ruoan pakastuksen ja säilytyksen ohella esimerkiksi grillaamiseen. Folio pitää myös ruoan lämpimänä kypsennyksen jälkeen, ja se on ­helppo muotoilla kaikenlaisten astioiden päälle. Astioiden päällä voi kuitenkin käyttää muitakin materiaaleja tai mieluiten voit käyttää uudelleenkäytettäviä säilytysastioita.

Muistettavaa

Happamat elintarvikkeet, kuten maustekurkut, viipalepunajuuret ja sitruuna eivät sovi yhteen alumiinifolion kanssa. Syynä on folion sisältämä alumiini, jota happamien ruokien hapot voivat alkaa syövyttää. Tällöin vaarana on, että alumiinia liukenee ruokaan. Alumiinia tulee muista lähteistä riittävästi, ja liiallinen alumiini voi vahingoittaa hermostoa ja lisääntymisterveyttä.

Alumiinifolion voi kierrättää pienmetallin keräyksessä, mutta se ei silti ole ympäristön ylin ystävä. Alumiinin tuotanto kuluttaa suuria määriä ener­giaa, joten siksi kannattaa valita mahdollisuuksien mukaan jokin muu pakkausmateriaali. Jos kuitenkin käytät foliota, muista, että jos foliota eksyy mikroon, se saattaa iskeä kipinää ja aiheuttaa tulipalon.

MUISTA! Happamia elintarvikkeita, kuten sitruunaa ja tomaattia, ei kannata kääriä folioon.

Asiantuntija: Stine Müller, projektipäällikkö, riippumaton Kuluttajaneuvontaorganisaatio Tænk

Tämän hetken suosituimmat
Uni

TAULUKKO: Unentarve vaihtelee iän mukaan

Painonhallintamotivaatio

Laihduttajan alkoholivalinnat

Terveellinen ruokavalio

4 mainiota syytä syödä suklaata

Energiankulutus

LASKURI: Kaloritarve

Voimaharjoittelu

Selän tehotreenillä eroon selkäkivuista

Letut ja lettutaikina

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

295 kcal
5 minuuttia
Ennaltaehkäisy

Perinnölliset sairaudet: 5 harkittavaa ennen testiä

Mehut

Inkiväärishotti tekee hyvää

1:15 tuntia
Terveellisiä reseptejä

Täydellinen uunilohi

11-21 minuuttia
Terveellinen ruokavalio

Näin muunnat grammat desilitroiksi

Lisää aiheesta: Terveys
Mainos

Vinkkejä jaksamiseen lukion ja muun opiskelun aikana

Terveys

Uutta energiaa

Terveys

3 tehokasta tapaa saada lisää virtaa

Terveys

9 helppoa vinkkiä, joilla voit paremmin

Terveys

Selkäkipu – mikä on totta, mikä tarua?

Terveys

Miksi en opi, kumpi on kumpi?

Terveys

5 hyötyä siitä, että on pitkä

Terveys

5 hyötyä siitä, että on lyhyt

Terveys

19 vinkkiä syksystä nauttimiseen

Terveys

Yhden jalan testi voi kertoa jäljellä olevasta eliniästäsi

Terveys

Vastustuskykyä vahvistava viikko-ohjelma täältä!

Newsletter background
KUNTO PLUSsan suositukset
Superfood

Katso parhaat punakaalireseptit täältä

Ennaltaehkäisy

Miksi saunominen on terveellistä

Psykologia

Tee testi: Oletko optimisti vai pessimisti?

Kuntoplus

KUNTO PLUSsan treenivideot ja ruokalistat – nyt on helppo elää terveellisesti!

Ennaltaehkäisy

Onko yöhikoilu huolestuttava juttu?

5 km juoksuohjelmat

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Litteä vatsa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!

Treeni

Lisää virtaa aamuun lempeällä ohjelmalla

Psykologia

Masennustesti: Onko kyseessä masennus vai ohimenevä alakulo?

Voimaharjoittelu

Vasta-alkaja? Näin pääset helposti lihaskuntotreenin alkuun