Virvoituskuuri: 4. päivä
Virvoituskuurin viimeisenä päivänä aterioille katetaan mm. ruisleipää ja kananmunaa.
Virvoituskuurin viimeisenä päivänä aterioille katetaan mm. ruisleipää ja kananmunaa.
Virvoituskuurin viimeisenä päivänä otetaan täysjyvää ruokalistalle ruisleivän muodossa ja täydennetään proteiinivarastoja kananmunalla.
Täysjyvä panee yhä lisää vauhtia ruuansulatukseen, ja ruisleipä on terveellisintä mahdollista leipää, koska siinä on paljon hyvää ravintokuitua. Munassa on runsaasti proteiinia, mutta se sulaa helpommin kuin liha. Kananmunalla on myös korkea biologinen arvo: elimistö hyödyntää erityisen tehokkaasti munanvalkuaisen proteiinin.