Name: Italialainen yhden padan chorizo-tomaattipasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 - sipuli; 1-2 - valkosipulinkynttä; 250 gram kirsikkatomaatteja; ½ - kesäkurpitsaa; 1 - porkkana; 75 gram chorizomakkaraa; 1 tablespoon oliiviöljyä; 350 gram täysjyväspagettia; 1 can tomaattimurskaa; 3 tablespoon tomaattipyrettä; 6 dl kasvislientä; ½ teaspoon oreganoa; ½ teaspoon basilikaa; null - merisuolaa; null - mustapippuria; null - kourallinen tuoretta basilikaa; null - parmesaaniraastetta

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

½ sipuli
½ valkosipulinkynttä
125 g kirsikkatomaatteja
¼ kesäkurpitsaa
½ porkkana
37 g chorizomakkaraa
½ rkl oliiviöljyä
175 g täysjyväspagettia
½ tölkki tomaattimurskaa
1½ rkl tomaattipyrettä
3 dl kasvislientä
¼ tl oreganoa
¼ tl basilikaa
merisuolaa
mustapippuria
kourallinen tuoretta basilikaa
parmesaaniraastetta

VINKKI!Kasvissyöjä voi jättää italialaisesta one potista chorizon pois, suikaloida pataan eri värisiä paprikoita ja terästää makua hienonnetulla chilillä.