Name: Porkkana-fetasalaatti
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 gram porkkanoita, mieluiten eri värisiä; 1 handful minttua; 2 tablespoon rapsiöljyä; 2 tablespoon agavesiirappia tai akaasiahunajaa; 2 tablespoon valkoviinietikkaa; null merisuolaa; null pippuria myllystä; null erilaisia salaatteja, esimerkiksi puna- ja friseesalaattia ja rucolaa; 50 gram valkoisia papuja; 50 gram fetajuustoa

Ainekset

Valmistus

Tosiasiat

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

400 g porkkanoita, mieluiten eri värisiä
1 kourallinen minttua
2 rkl rapsiöljyä
2 rkl agavesiirappia tai akaasiahunajaa
2 rkl valkoviinietikkaa
merisuolaa
pippuria myllystä
erilaisia salaatteja, esimerkiksi puna- ja friseesalaattia ja rucolaa
50 g valkoisia papuja
50 g fetajuustoa