Kikhernevo...

Kikhernevohvelit ja punajuuritahna

Name: Kikhernevohvelit, punajuurilevitettä, salaattia, avokadoa ja tahinikastiketta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dl kikhernejauhoa; 1 dl vettä; 1 - muna; ½ teaspoon juustokuminaa eli jeeraa; 1 - puristettu valkosipulinkynsi; ½ teaspoon merisuolaa; 75 gram keitettyä punajuurta; ½ dl skyriä tai rahkaa; ½ tablespoon tahinitahnaa; ¼ teaspoon suolaa; pippuria myllystä; ½ teaspoon juustokuminaa eli jeeraa; ½ tablespoon tahinitahnaa; 1-2 tablespoon vettä; 1 - puristettu valkosipulinkynsi; merisuolaa; pippuria myllystä; 50 gram salaattisekoitusta; 50 gram kirsikkatomaatteja; 1 - suikaloitu porkkana; ½ - avokadoa viipaleina; 2 tablespoon paahdettuja kurpitsansiemeniä

25 minuuttia

456 kcal

Kikherneet sopivat sekä leivontaan että ruuanlaittoon. Kuitupitoiset herneet sopivat myös esimerkiksi vohvelitaikinaan, jos haluat välttää tai vähentää viljapohjaisten jauhojen käyttöä. Kokeile herkullisia kikhernevohveleita ja punajuuritahnaa. Lisäksi salaattia, avokadoa ja tahinikastiketta.

Teksti:

16. helmikuuta 2021

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

Vohvelitaikina

1 dl kikhernejauhoa
1 dl vettä
1 muna
½ tl juustokuminaa eli jeeraa
1 puristettu valkosipulinkynsi
½ tl merisuolaa

Punajuuritahna

75 g keitettyä punajuurta
½ dl skyriä tai rahkaa
½ rkl tahinitahnaa
¼ tl suolaa
pippuria myllystä
½ tl juustokuminaa eli jeeraa

Tahinikastike

½ rkl tahinitahnaa
1 rkl vettä
1 puristettu valkosipulinkynsi
merisuolaa
pippuria myllystä

Annoksiin

50 g salaattisekoitusta
50 g kirsikkatomaatteja
1 suikaloitu porkkana
½ avokadoa viipaleina
2 rkl paahdettuja kurpitsansiemeniä

Valmistus

Voit tehdä kikhernejauhoa myös kuivatuista kikherneistä itse (ei siis keitetyistä säilyketölkissä olevista). Aja tehosekoittimella tai muulla vastaavalla kuivatut herneet sileäksi jauhoksi.

Sekoita kaikki vohvelitaikinan ainekset tasaiseksi taikinaksi.

Paista vohveliraudalla kullanruskeita vohveleita.

Sekoita kaikki punajuuritahnan ainekset sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi.

Sekoita tahinikastikkeen ainekset. Lisää vettä vähitellen, kunnes kastike on sopivan paksua.

Tarjoa vohveleiden kanssa punajuuritahnaa, salaattia, avokadoa ja tahinikastiketta.

KATSO MYÖS: Nopea hummus säilykekikherneistä

Kikherne

Tämän hetken suosituimmat

Kauneus

Laske energiantarpeesi KUNTO PLUSsan kalorilaskurilla – ilmaiseksi

Energiankulutus

Herkulliset ja terveelliset banaaniletut valmistuvat vain viidessä minuutissa

Letut ja lettutaikina

Terveellisiä reseptejä

5 minuuttia

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

Yli sata 5–40 min treenivideota
Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!

Lisää aiheesta: Päivällinen

KUNTO PLUSsan suositukset

Piirroskuvassa iloinen mahalaukku, johon menee FODMAP-ruokavalion mukaisia ruoka-aineita.

Terveellinen ruokavalio

Kikhernevohvelit, punajuurilevitettä, salaattia, avokadoa ja tahinikastiketta

Ainekset

Vohvelitaikina

Punajuuritahna

Tahinikastike

Annoksiin

Valmistus

Ihoasiantuntijan vinkit ryppyjen välttämiseen

LASKURI: Kaloritarve

VIDEO: Terveelliset ja herkulliset banaaniletut 5 minuutissa

TESTI: Onko sinulla stressiä?

5 KM JUOKSUOHJELMA: Juoksuohjelma vasta-alkajalle🎧

Suurentunut imusolmuke on useimmiten harmiton

Näin treenaat jalkojasi

Näin pääset eroon jalkojen turvotuksesta

Kiinteyttä keskivartaloon vain 8 viikossa

Tee itse herkullinen kaneli-vaniljajääkahvi

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!

Tomaattipiirakka

Libanonilainen tabbouleh

Ramen, jonka jokainen osaa valmistaa

Broileria ja persikka-tomaattisalsaa

Kalatäytteiset tortillat ja mango-ananassalsaa

Chili con carnea ja maissia

Kalapyöryköitä, pastasalaattia ja persiljapestoa

Broileri-juurespelti ja bataattidippiä

Lohi-avokadotäytteiset kasvisvohvelit

Broileri-peruna-purjokeitto

Parsakaalivohvelit ja hernehummus

Haluan KUNTO PLUSsan uutiskirjeen

Erikoisruokavalio voi auttaa vatsavaivoihin

Opi parsamestariksi

Vaellusloma – liikuntaa, luontoa ja elämyksiä koko rahan edestä

Näin ehkäiset maksaläiskät

5 KM JUOKSUOHJELMA: Juoksuohjelma vasta-alkajalle🎧

Kuunneltava juoksuohjelma: 12 viikon kuluttua juokset 5 km – vaikka aloitat nollasta

Testi: Voivatko suolistobakteerit hyvin?

Mitä iskiaskipu on?

Terveellinen elämäntapa: Näillä välineillä aloittaminen on helppoa

Vatsatreeni vasta-alkajille: Tehokas treeniohjelma tuottaa tuloksia!