Feta-edamame-granaattiomenasalaatti

15 minuuttia
208 kcal

Rapeaa vihreää salaattia, fetaa, edamameja ja granaattiomenansiemeniä. Mausteena minttua. Sopii sekä ateriaksi että lisukkeeksi.

Salaattia, granaattiomenaa, fetaa

Feta-edamame-granaattiomenasalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 200 g edamamepapuja
  • 1 sydänsalaatti
  • 1 omena
  • 1 granaattiomena
  • 40 g fetaa
  • Kourallinen minttua

Dijonvinaigrette:

  • ½ dl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl dijoninsinappia
  • 2 dl oliiviöljyä
  • Merisuolaa
  • Pippuria

Valmistus

  • Kaada edamamepavut kattilaan, kaada kiehuvaa vettä päälle ja anna seistä kannen alla 5 minuuttia.

  • Kaada vesi pois ja valuta pavut siivilässä.

  • Irrota salaatinlehdet.

  • Kuutioi omena ja irrota graaattiomenan siemenet.

  • Jaa salaatinlehdet, pavut, omenakuutiot, granaattiomenan siemenet, kuutioitu feta ja mintunlehdet lautasille.

  • Sekoita dijoninsinappi ja etikka vispilällä. Lisää oliiviöljy ohuena nauhana koko ajan vispaten. Mausta suolalla ja pippurilla ja pirskota kummankin annoksen päälle 2 tl vinaigrettea. Käytä loppu vinaigrette myöhemmin.


Hyvinvointia koko kesäksi KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.
Tutustu uuteen KUNTO PLUSsaan

  • 10–30 min treenivideot
  • Juostessa kuunneltava juoksuohjelma
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

Juuri nyt voit saada KUNTO PLUSsan kaikki palvelut käyttöösi koko kesäksi vain 8,95 eurolla!

TARJOUS: 3 kk 8,95 €


Newsletter background