Terveellisiä reseptejä Päivällinen Broileripy... Broileripyörykkätortillat ja kasviksia 30 minuuttia 719 kcal Kokeile lihapullien ja muusin tilalla vaihteeksi supermaukkaita broileripyöryköitä, jotka nautitaan tortillaletuilta raikkaita kasviksia kyytipoikanaan. Terveellistä ja herkullista! Teksti: Inge Skovdal 18. tammikuuta 2019 Broileripyörykkätortillat ja kasviksia Ainekset Valmistus Tosiasiat Lisää suosikkeihin Poista suosikeista Pidä näyttö päällä Ainekset 2 annosta 250 g broilerijauhelihaa (luomu) ½ rkl vehnäjauhoja 1 pieni muna 2 rkl maitoa 1 pieni porkkana 1 tl valkosipulia ½ rkl tuoretta korianteria ½ tl chilijauhetta 1 tl merisuolaa 1 rkl limettimehua tilkka kookosöljyä paistamiseen Kastike 1 dl kevytkermaviiliä chilimausteseosta lehtipersiljaa valkosipulinkynsi Tortillaletut ja kasvikset 2 suurta täysjyvätortillaa (kaupasta valmiina) ½ pientä (suippo)kaalia, n. 300 g 1 avokado ½ kurkkua 1 dl maissinjyviä 1 kourallinen herneenversoja korianteria maun mukaan chiliä maun mukaan ½ limettiä Broileripyöryköiden ja lisukkeiden valmistus Raasta porkkana. Murskaa valkosipuli taikinaa ja kastiketta varten, hienonna korianteri. Sekoita broilerijauheliha, jauhot, muna, maito, porkkanaraaste, mausteet ja limettimehu taikinaksi. Pyörittele taikinasta pieniä pyöryköitä ja paista ne (parila-)pannulla kookosöljyssä. Hienonna chili ja persilja. Sekoita kastike. Suikaloi kasvikset ja asettele ne tortilloille. Lisää pyörykät. Tarjoa limetinlohkojen kanssa. LUE MYÖS: 7 herkullista pyörykkäreseptiä AvokadoPorkkanaBroileriSalaattiSuippokaali