Broileri-mansikkasalaatti

30 minuuttia
380 kcal

Raikas kanasalaatti sopii kaikkiin tilanteisiin. Lisäksi se on helppo ja nopea valmistaa!

Broileri-mansikkasalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 rkl pinjansiemeniä
  • 2 broilerin rintafileetä
  • 1 rkl ekstra neitsytoliiviöljyä
  • merisuolaa
  • 2 sydänsalaattia
  • 100 g salaattia, esim. romaine-salaattia tai punasalaattia
  • 10 mansikkaa
  • 2 rkl kastiketta

Kastike

  • 1 rkl dijoninsinappia
  • dl punaviinietikkaa tai omenaviinietikkaa
  • 2 dl öljyä, saksanpähkinä-, avokado-, oliivi- tai rypsiöljyä
  • merisuolaa ja rouhittua mustapippuria

Broileri-mansikkasalaatin valmistus

  • Paahda siemenet kuivalla pannulla.
  • Paista broilerinfileet öljyssä: ruskista ensin kuumassa pannussa ja viimeistele paistamalla noin 7-8 minuuttia molemmin puolin miedommalla lämmöllä.
  • Mausta fileet suolalla ja anna jäähtyä.
  • Huuhdo salaatit, linkoa kuivaksi ja pilko haluamallasi tavalla.
  • Puhdista ja puolita mansikat.
  • Sekoita kastike vatkaten ja mausta se suolalla ja pippurilla.
  • Asettele salaatti, broilerit, marjat ja siemenet lautaselle.
  • Viimeistele annokset kastikkeella tai tarjoile kastike erikseen.

Kuntoa ja kiinteyttä KUNTO PLUSsalta!

KUNTO PLUSsan tärkein tavoite on tehdä terveellisestä elämäntavasta helppo. Nettisisältömme ja sovelluksemme tarjoavat tiedot ja välineet, joilla tarveellinen elämäntapa sujuu mutkattomasti. Tilaajana saat käyttöösi sivuston ja sovelluksen kaikki palvelut.

Sivustossa ja sovelluksessa mm:

  • Yli sata 5–40 min treenivideota
  • Kuunneltavat juoksuohjelmat myös vasta-alkajille
  • Pääsy satoihin terveellisiin resepteihin
  • Viikon ruokalista resepteineen sähköpostilla

KUNTO PLUSsan digitilaus – tutustu täältä!


Newsletter background