5 kilometrin broileripata

1 tunti
417 kcal

Pane pata porisemaan ja lähde lenkille. Palatessasi sinua odottaa valmis ateria.

Pane pata porisemaan ja treenaa sillä aikaa!

Lenkkeilijän broileripata

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 broilerinfileetä (125 g/kpl)
  • 2 lehtikaalin lehteä
  • Kourallinen tummia rypäleitä
  • 1 iso bataatti
  • ½ oranssia paprikaa
  • 1 paksoi (= pinaattikiinankaali)
  • 2 kevätsipulia
  • 4 valkosipulinkynttä
  • Kourallinen tuoretta timjamia
  • [Kourallinen (punajuuren) ituja]
  • ½ dl hasselpähkinämaitoa tai kookosmaitoa
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl soijakastiketta
  • ¼ tl merisuolaa ja muutama kokonainen mustapippuri

Valmistus

  • Vaihda lenkkivaatteisiin jo ennen kuin alat pilkkoa kasviksia.
  • Mittaa öljy valurautapataan.
  • Pilko liha ja kasvikset ja lisää ne pataan.
  • Mittaa pataan lopuksi pähkinämaito ja soijakastike.
  • Pane pata 175-asteiseen (kiertoilma)uuniin ja anna kypsyä 35 - 40 minuuttia.

  • Pane pata uuniin. Vedä kengät jalkaan ja lähde 5 km:n lenkille.