Etsi
Sulje
Terveellisiä reseptejä
Paistettu ...

Paistettu muna, mätiä ja vihreää

5 minuuttia
160 kcal

Superhelppo resepti nousee takuulla vakiosuosikkiesi listalle! Muna, mäti ja yrtit muodostavat herkullisen kokonaisuuden, joka sopii täysjyväleivän kanssa esimerkiksi lounaspöytään.

Teksti:
1. maaliskuuta 2016
Mätisesonki ja märireseptejä

MÄTISESONKI ON JOIDENKIN KALOJEN KOHDALLA KEVÄÄLLÄ – ohjeillamme saat sesongista parhaat maut irti!

© wichmann+bendtsen

Paistettu muna, mätiä ja vihreää

Ainekset
Valmistus
Tosiasiat
Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 suurta munaa
  • 2 tl ekstra neitsytoliiviöljyä
  • 4 rkl muikun, siian tai mateen mätiä
  • 1 kourallinen mieliyrttejäsi
  • merisuolaa ja rouhittua mustapippuria

Valmistus

  • Paista munat oliiviöljytilkassa kuumalla pannulla.
  • Nosta munat lautaselle, lisää mäti ja yrtit.
  • Rouhi pinnalle pippuria.

VINKKI Paista munat keskikuumalla pannulla. Näin valkuainen kypsyy kevyesti ja keltuainen lämpenee kunnolla.

VINKKI Voit tunnustella keltuaisen kypsyyttä pannulla varovasti sormella.

LUE MYÖS: Lisää herkullisia mätireseptejä + tietoa mädistä