Lohi-omena-piparjuurileipä
Ruisleivästä saa herkullisilla ja ruokaisilla päällysteillä kokonaisen aterian!
Lohi-omena-piparjuurileipä
Lohi-omena-piparjuurileivän valmistus
Laita ruisviipaleet lautasille, ja levitä salaatinlehdet ja lohi leiville.
Sekoita piparjuuriraaste ja puristettu valkosipuli skyriin tai rahkaan.
Kuutioi omena ja sekoita kastikkeeseen, mausta suolalla, valkopippurilla ja sitrunamehulla.
Hienonna persilja ja lisää kastikkeeseen.
Jaa kastike leipien päälle.
Ruisleipä sopii kiireisiin päiviin
Lohella päällystetyt ruisleivät ovat kiireisen päivän helppoa ruokaa.