Avokadolla ja raejuustolla täytetty sydänsalaatti

30 minuuttia
469 kcal

Yksinkertaiset ja täyttävät lounasruuat ovat parhaita. Tämä valmistuu nopeasti, maistuu hyvältä ja sopii loistavasti napostelukasvisten kanssa.

Avokadolla ja raejuustolla täytetty sydänsalaatti

AVOKADOLLA JA RAEJUUSTOLLA TÄYTETTY SYDÄNSALAATTI – Täyttää mukavasti runsaan kuitu- ja proteiinipitoisuuden ansiosta.

© wichmann+bendtsen

Avokadolla ja raejuustolla täytetty sydänsalaatti

Pidä näyttö päällä

Ainekset

2 annosta

  • 2 avokadoa
  • 2 kevätsipulia
  • 2 rkl ruohosipulia
  • 3 dl raejuustoa
  • Luomusitruunan kuori
  • Merisuolaa
  • Vastajauhettua mustapippuria
  • 1 sydänsalaatti
  • Kurkkua
  • Pieniä porkkanoita
  • Paprikaa

Valmistus

  • Kuutioi avokadot ja leikkaa kevätsipulit ohuiksi renkaiksi.
  • Hienonna ruohosipuli ja sekoita avokadon, kevätsipulin ja raejuuston kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla ja raasta joukkoon hieman sitruunankuorta.
  • Jaa salaatinlehdet kahdelle lautaselle ja asettele raejuustotäyte päälle.
  • Tarjoile napostelukasvisten kanssa.

VINKKI Voit vaihdella makua erilaisilla mausteyrteillä.